Селёдочка домашняя

ольгуньчик1 писал(а):

Вот еще надо скумбрию попробовать

Ой, а я наоборот по этому рецепту скумбрию делала - это на грани умопомрачения - ну очень вкусно. Самое интересное, что до этого я покупала в одном магазине скумбрию кусочками, и посол мне очень нравился, но стоит она - в 3-4 раза дороже свежемороженой!!! И я все искала рецепт этого посола. И нашла. Здесь на страничке!!! Спасибо большущее за рецепт, очень-очень-очень вкусно!!!


О том, как разделывать селедку есть мастер -класс у нас на сайте: http://forum.say7.info/topic49878.html