Лосось запечённый в сливках с арахисом

*Elisha*
Элиночка!!!!! Сразила наповал...... просто улетный рыбный взрыв ТАКАЯ КРАСОТА!!!! и ФОТО!!!! ну я просто в "осадке" люблю рыбку, и мое Чудо любит... а муж нет... правда он иногда бывает ковыряет морскую, но речную даже на дух не переносит когда я покупаю он даже в павильон не заходит... а мы с сынулей так обожаем малипусеньких карасиков например, зажаренных до хруста.... а он на запах даже морщится НО ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! думаю будет, такой простой и потрясающе вкусный, изысканный и незаморочный Элиночка, обязательно буду делать... правда быстро не обещаю - надо провести с мужем разъяснительно-подготовительную работу
Элиночка, рыбка просто СКАЗКА

Деймон писал(а):

ТАКАЯ КРАСОТА!!!! и ФОТО!!!!

Спасибо, дорогая! Фото, конечно, моей мыльницей "шедевральные", особенно в пасмурную погоду...

Деймон писал(а):

люблю рыбку, и мое Чудо любит... а муж нет.

А мои все любят. А я редко готовлю. Таким образом - даже такая простая рыба - праздник в доме!

Деймон писал(а):

надо провести с мужем разъяснительно-подготовительную работу

Да не надо!... Просто приготовь и красиво сервируй вам с сыночком, а мужу не предлагай.
Сам заберёт!
Спасибо, Алиюш, за тёплые слова и похвалюшки!

*Elisha*
За правду не благодарят! Элишенька

Деймон

*Elisha*
Элина, спасибо! Обязон сделаю! В сливках+специи для рыбы и лимон запекала, но положить на хлеб, да с арахисом - в голову не приходило!!!
Тем более праздники впереди дли-ииинные!

Рыжь писал(а):

Тем более праздники впереди дли-ииинные!

Это точно! Желаю приятных хлопот!
Спасибо, Марианна, что заглянула!

дождалась я шикарного рецепта лосося!!!! Буду на НГ ваять

pandora111 писал(а):

дождалась я шикарного рецепта лосося!!!!

Ой, Мария, спасибо большое за возложенные на рецепт надежды! Надеюсь, что они оправдаются и всем понравится рыбка!

Рыбка на фото "обалдеть и душа в рай" ... Мои домочадцы - большие мясоеды, и поэтому нужно исхитряться, чтобы рыбка им понравилась... Элина, ваш рецепт просто "палочка-выручалочка"! Но у меня возник вопрос: хлебная подложка после запекания в сливках не сыровата?

tasha265 писал(а):

Рыбка на фото "обалдеть и душа в рай"

Спасибо за комплимент фото!

tasha265 писал(а):

хлебная подложка после запекания в сливках не сыровата?

Ну она не просто "сыровата", а именно пропитана сливками с ароматом арахиса и муската.
Если вы любите мягкие гренки, вымоченные в молоке с яйцом и обжаренные - то вот примерно из этой оперы. Всё вместе очень нежное и сливочное. Хрустят слегка там только бобы (арахис). Надеюсь, помогла.

*Elisha*
Элиночка, какое великолепие!!!

Имбирь писал(а):

Элиночка, какое великолепие!!!

Спасибо, Оленька, за твоё внимание!
С наступающими!

Элина, какая шикарная рыбка!!!!!!
Обязательно приберегу рецептик до праздников, ну невозможно не соблазниться на такую красоту!!!!!

Марина0909
Марина, спасибо!
Надеюсь, рецепт оправдает твои ожидания!

Великолепно ! Отличный рецепт Фото - супер!

*Elisha*
Элиночка, фотки мега аппетитные! Я как-то не решусь что-то с арахисом готовить Привыкла его так сам по себе с пивком и не представляю как он будет в блюдах. Всегда почему-то заменяю его на другие орехи. Но тебе доверяю и забираю, буду готовить. Спасибо!

адалия
ТЕН
Леночки! Мне так приятно ваше внимание и похвалюшки!
Арахис, тот, что сверху, подрумянится и будет хрустящим, а тот, что в соусе - будет мягкий и вкусный. Ну вас бобами не напугать!
Спасибо, дорогие, что заглянули!

*Elisha*
Вкуснотища , очень мы рубку любим
Думаю с новогодним горячим я определилась
Спасибо за рецепт

kisaanapa писал(а):

Думаю с новогодним горячим я определилась

Спасибо, Елена, за высокое доверие! Желаю приятных и вкусных Новогодних застолий!

Элина,большое спасибо!Сегодня обедада дома,так за 1 час все успела: и испечь, и с удовольствием сьесть. Единственное, не было арахиса, вместо него миндальные лепестки. Но гренки такие вкусные- сливочно-семговые. На Новый год обязательно повторю, уже с арахисом. Еще раз СПАСИБО!

МарЮр
Марина! Неужели уже приготовила?!! Такая скорость!
Я очень-очень рада, что ты не разочаровалась!

МарЮр писал(а):

гренки такие вкусные- сливочно-семговые.

Ну вот, а я переживала - девочки спрашивали...

МарЮр писал(а):

На Новый год обязательно повторю, уже с арахисом.

Мне так приятно, что моя рыбка украсит ваш Новогодний стол!
Спасибо за отчётик и добрые слова!

Элиночка, солнышко мое!!! егу к тебе с ПРЕОГРОМНОЙ благодарностью от всего сердца!!! Да и не от одной меня, а еще и от мамочки моей!!!
Вчера спросила маму, хочет ли она рыбы... А то у меня новый интересный рецептик имеется...
Она сказала хочет.
Я настояла на лососе, форели или семге. Мама пыталась сопротивляться, типа дорого. Неа мама, надо себя баловать хоть иногда!
Взяли форель. Шикарную, не то чтобы серебристую... бриллиантовую!
Арахиса как назло чищенного и соленого не было! Вот никогда его не брала, а как понадобился - нема!
Как раз пекла ржано-пшенично-отрубные лепешки Пиде на днях, осталась одна штучка - пошла в дело!
Сегодня приготовила на обед....
Хм... Мама была в восторге...? Нееет...
Мама была в ЭКСТАЗЕ!!!
И от рыбы, и от способа приготовления!
Нежная-нежная, сочная рыбка получилась!
Вот такая вот она у меня:



Спасибо тебе миллион раз, милая!!! Люблю тебя очень!!!

Dellamisa писал(а):

бегу к тебе с ПРЕОГРОМНОЙ благодарностью от всего сердца!!!

Любушка! Ты себе даже представить не можешь, КАК ты меня порадовала и подняла мне настроение!!!

Dellamisa писал(а):

мама, надо себя баловать хоть иногда!

Как это верно! Мамочке твоей повезло с тобой!

Dellamisa писал(а):

ржано-пшенично-отрубные лепешки Пиде

Это очень правильно! Любой зерновой, отрубной, ржаной, и какой только вы любите полезный ароматный хлеб сюда подходит наилучшим образом!

Dellamisa писал(а):

Мама была в ЭКСТАЗЕ!!! И от рыбы, и от способа приготовления!

До чего же приятно!

Dellamisa писал(а):

Нежная-нежная, сочная рыбка получилась!

Любочка! От себя добавлю, что она у тебя получилась наилучшая и наиправильнейшая - именно так она и должна выглядеть - не пересушенная, с ароматной сливочной пеночкой, окутывающей кусочек! И арахис не перерумянился - просто идеально!
Ты умница! Спасибо огромное за красивущее фото, украсившее мою страничку,
и за добрые слова!
С Наступающим вас!

*Elisha* писал(а):

Любочка! От себя добавлю, что она у тебя получилась наилучшая и наиправильнейшая - именно так она и должна выглядеть - не пересушенная, с ароматной сливочной пеночкой, окутывающей кусочек! И арахис не перерумянился - просто идеально!

Ой, Элиночка, спасибо тебе за такую похвалу!!! Очень-очень приятно было узнать, что у меня получилось все как "по-науке"!

*Elisha* писал(а):

Ты умница! Спасибо огромное за красивущее фото, украсившее мою страничку, и за добрые слова!

*Elisha* писал(а):

С Наступающим вас!

И тебя, моя дорогая! И всю твою семью тоже!

Dellamisa