Тыквенная шарлотка..

Девочки, я тут относительно новенькая, осваиваюсь потихоньку. Хочу предложить рецепт шалотки из тыквы. Моя мама сама выращивает ее на даче и урожай каждый год огроменный, вот я и ломала голову куда ее лучше "приспособить". И опытным путем решила сделать шарлотку - берется тесто как на обыкновенную шарлотку-
3 яйца
1 ст. муки
1 ст.сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем. Тыкву грамм 200 нарезать кусочками (главное чтобы были не толстые). Выложить дно формы пергаментом для выпечки, положить кусочки тыквы, посыпать их сахаром по вкусу, залить тестом и выпекать в предварительно разогретой духове при 180 градусах до полного пропекания. Мой милый сейчас каждый выходной требует этот пирог, улетает в один момент, хотя раньше тыкву вообще никогда не ел. girl_haha

PS Для большой семьи надо взять продуктов в 2 раза больше

Наташенька, какая ты молодец!
girl_claping

У меня тоже огромный урожай тыквы, и тоже ищу рецепты с нею, уже многие перепробовала на этом сайте. Все замечательные! good

Я обожаю яблочную шарлотку по этому рецепту, а вот сделать с тыквой не сообразила!
Спасибо огромное за рецепт! Rose

Tusya
Спасибо за рецепт! girl_claping

Мой ребенок просто обожает тыкву, теперь приготовлю ему еще такой пирожок. nyam2

Честно говоря когда первый раз делала и не знала что получится, а вышел вкуснейший пирог! Маруль надеюсь ребенку понравится good2

Вот испекла твою шарлотку!!

Очень вкусная nyam2

правда я добавила в тыкву мелко порезанный лимончик, уменя валялся после выжимания из него сока, так я его приспособила girl_haha

Спасибо большое за рецепт!!! Rose

Не за что

Я ее сейчас каждые выходные готовлю, тоже иногда еще что-нибудь добавляю, в прошлый раз ложила еще курагу, тоже очень вкусно выходит - курага + тыква

Tusya
делала шарлотку и с сухофруктами, и с бананом, и с ежевикой, и с жималастью! А вот с тыквой - не додумалась!!! Спасибо за идейку! good

Туся писал(а):

я тут относительно новенькая

И сразу с таким шикарным рецептом!!! girl_claping

Спасибо, "заложила"!

Splattie

давно искала такой рецепт, спасибо Romashki

пошла готовить

вот решила отчитаться, что получилось. шарлотка всем очень понравилась nyam2

. теперь будем часто её готовить
делала всё по рецепту и покажу всё на фото.
это тесто

это тыква в форме посыпана сахаром

залила тестом

разровняла и обрезала излишки бумаги

отправила в духовку

а вот это уже готовая шарлотка Yahoo!

получилась в меру сладкая, воздушная, очень-очень вкусная nyam2

Tusya, огромное спасибо за рецепт Romashki

шарлотка стала нашей воскресной вкусняшкой nyam2

Отличная оригинальная начинка! good2

Спасибо за идею! Romashki

кстати, тесто мы печем точно такое же, в тех же пропорциях! Smile

МММММ вкусняшка какая получается!!!!!, вчера приготовила, рецепт оболденный

Наталья, спасибо за рецепт, прям сейчас и сделаю! Светлана, спасибо за пошаговые фото!!!

испекла. мне не понравился sad

. всё же с яблоками было бы вкуснее....

Это очень хороший рецепт. Я давно так готовлю нежный пирог. Причем для него годится и замороженная тыква. А если брать свежую, то, мне кажется, лучше класть не кубиками, а натертую на крупной терке. Начинка получается более однородная. Еще мне нравится после приготовления подавать шарлотку переверную верх солнечной стороной girl_hide

Радует глаз.

Tusya
И я пекла твою шарлоточку, только тыкву в тесто намешала. Получилось вкусненько good2

Спасибо за рецептик Rose

Отличная идея. Надо применить. А то тыква в холодильнике лежит. А я ломаю голову, куда же ее ещё кроме как в кашу забубенить. А шарлотку я готовлю в мультиварке. Вот завтра для нее и работка будет.

Это действительно очень вкусно nyam2

Тоже такую готовлю, только лимончиком сбрызгиваю тыкву, а когда шарлотка готова, поливаю её шоколадной глазурью, меня вчера даже спросила сестра "это что с ананасами?" girl_haha

Отличный пирог! good

Tusya
Наташенька, спасибо, что выложила этот рецепт Romashki

Девочки, рада что вам понравился рецептик! girl_bye

Выкладываю наконец фото своей шарлотки, вот такая она веселенькая получается

Наталья, здравствуй girl_bye

! Как вовремя я нашла твой рецептик! Меня угостили тыквой, кашу с нее я уже деткам готовила, а хочется еще чего-то новенького с нее приготовить. Твой рецептик мне подуше, завтра приготовлю эту шарлотку и сразу отчитаюсь! Спасибочки Rose

!......
Вот пишу тебе, Наталья, чтобы поблагодарить за рецептик. пирог получился изумительный. Теперь буду знать куда девать тыкву!

Tusya

С благодарностью за шарлоточку! Вкусная получилась. А верно была бы еще вкуснее, если бы я не побоялась всю подготовленную тыкву положить. Я ее натерла на корейской терке, но все равно боялась что сырая останется. Но не стоило бояться, был бы поярче вкус тыквы. good2

а чем можно разрыхлитель заменить так хочется сделать,а в магазин неохота бежать)как на счёт соды гашенной

У мамы огромный урожай тыквы каждый год.Шарлотку печем лет сто,от малины,до абрикос.А вот тыкву не дотумкали!Наташа,большое спасибо и от меня и главное,от мамы!У нее тыкв немерененно. А у нас нет. Здесь тыква - дефицит.Но шарлотку твою попробую спечь обязательно. Romashki

Светлая4 писал(а):

а чем можно разрыхлитель заменить так хочется сделать,а в магазин неохота бежать)как на счёт соды гашенной

Да без проблем можно заменить содой я думаю, функция у них одинаковая