Постная Шарлотка

Вот начался пост и я хочу представить вашему вниманию вариант постной шарлотки



Тесто (не совсем обычное)
Смешать по половине стакана муки, панировочных сухарей, манной крупы и 3 ст.лож. крахмала. Тщательно перемешать. Добавить четверть стакана растительного масла. Затем постепенно добавить воду, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны.Добавить 2-3 чн.лож. меда и сахар по вкусу. Еще раз тщательно перемешать и оставить минут на двадцать.
Добавить нарезанные ломтиками яблоки и стакан замороженных ягод. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.



Я готовил эту шарлотку без ягод - получается суховатая, на любителя.

Угощайтесь!!!

Какой интересный рецепт!!!

strigach11 писал(а):

Я готовил эту шарлотку без ягод - получается суховатая, на любителя.

Неужели яблочки ее не делают сочной?
На вид очень аппетитная шарлотка!!!

Рома, не иначе, как ваша профессия - повар. Все рецепты интересны, доступно и понятно изложены....Молодец! Будем пробовать - пост только начался. Спасибо!

iskrovaja
Татьяна, может такие яблоки попались, но с ягодами она все же будет намного сочнее!

Валентинка c картинки
Валентина, спасибо!
А по профессии я парикмахер-модельер.

Рома! Не перестаю восхищаться вашим кулинарным талантом Рецепт необычный,но очень интересный и актуальный. Спасибо,что поделился с нами.

Ром, рецепт своевременный и тесто ,действительно несколько необычное А скажи, пожалуйста , разрыхлитель или соду не нужно?

natagry1
Спасибо! Надеюсь, что пригодится!

graNATKA
Наталья, я не добавлял ни разрыхлитель, ни соду.

Ром, испекла вчера!!! Очень понравилось!!! Тесто быстро-быстро делается. Я добавила разрыхлитель и ванилин. Пирог не то, чтобы поднялся, то внутри был пористым. Пекла с клюквой - сочно!!! Корочка хрустящая! Спасибо за рецепт - будем нести в массы!!!

Ромочка большое спасибо=)))Забрала в закладки

Спасибо за рецепт!

Галактика
Галина, я очень рад, что Вам понравился рецептик!
Шарлотка на фото - потрясающая! Так и хочется кусочек!
Спасибо!Marfula
Ольга из Воронежа
Спасибо! Готовьте с удовольствием!!!

Роман, здравствуйте. приготовила шарлотку. Получилось очень вкусно, нежно. делала с яблоками и с черной смородиной. Кислинка от ягод так к месту. Все мои ели с удовольствием! Хороший рецепт, такую можно и не в пост, очень вкусно.

Спасибо тебе,Роман ,за вкусняшку такую
У меня не такая высокая шарлотка,как у Галочки .Зато у меня ДВЕ

Гелинака
Takatata

Спасибо огромное за доверие к рецепту и такие прекрасные фотографии!
Я очень рад, что пришлась шарлоточка по вкусу!


[url=http://[censored smayliki]/smilie-1052573607.html][/url]

Вот и моя шарлоточка!

Сегодня с яблочком и клюковкой!

Ромка, в закладки забираю, скоро испеку. Я же не могу долго жить без сладкого

Ром, один из любимых мною рецептов постной выпечки! Во-первых, мало масла (а постные пироги как правило на большом количестве раст.масла пекутся), во-вторых, очень интересный привкус шарлотке придают сухари - вкус получается не избитым, интересным, изысканным! и горчинка клюквы тут к месту. В общем, люблю этот рецепт! Спасибо!!!