Салат с креветками и икрой мойвы

Наташа, спасибо за очень интересный рецепт!

Признаюсь, уже несколько дней на сайте в поисках интересного и нового рецепта салата на стол в Рождество и этот рецепт меня покорил, т.к. компоненты все любимые. Решила его приготовить к столу.
Креветки просто обожаю (с пивом )

Но.... проблема с креветками такая: я их покупаю неочищенными (дешевле) и для салатов сама их чищу, предварительно ошпарив. Целыми в салатах они на вкус очень жесткие, даже пробовала резать, все равно вкус резины.

Может быть мне не везло просто с креветками, но в этот салат я буду их измельчать в блендере и добавлю слой кальмара, натертого на крупной терке.

Постараюсь отписаться, что получилось