Торт «Шоколадная клумба»
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
05 Янв 2013 3:08
|
MN2012
Minsk |
|||||
Торт готовится быстро, не требует выпекания, начинку можно менять на свой вкус. Рецепт выведен экспериментальным путем (мой).
Всем любителям творога посвящается! Лучше делать мини-тортики (4-6 порций), так как проще выкладывать в форме и потом доставать готовый. На 1 мини-тортик: 5-6 шоколадных блинчиков (1 яйцо, 150 мл. молока, 2 ст.л. сахара, 1-2 ч.л. какао, мука (жидкое тесто)) 500 гр. мягкого творога 4-8 ст.л. сахара 1 ст.л. сахарной пудры цедра лимона 1 ст. л. желатина (развести по инструкции) 1. Смешать 1/4 часть творога с сахарной пудрой и обмазать остывшие блинчики, каждый скрутить в трубочку и нарезать тонкими колечками; оставить немного замазки для украшения; 2. Круглую миску застелить пищевой пленкой и плотно выложить колечки из блинчиков (тот же принцип, что и салат "Клумба"); 3. Залить взбитой миксером смесью оставшегося творога, сахара, лимонной цедры и разведенного желатина; 4. Поставить в холод на несколько часов для застывания; 5. Перевернуть, обмазать оставшейся замазкой, украсить. Можно использовать не шоколадные, а обычные блинчики. Тогда в творожную замазку очень эффектно добавить красное варенье. Приятного чаепития! |
||||||
05 Янв 2013 12:46
|
Светик7773
Кременчуг |
|||||
красиво Также я делала такой торт, только с бисквитного теста.... |
||||||
05 Янв 2013 16:49
|
ПанаКотта
Гость
|
|||||
КРАСОТА!!!
|
||||||
05 Янв 2013 18:23
|
ksenaM
41 год |
|||||
утащила в закладки
|
||||||
05 Янв 2013 18:34
|
MN2012
Minsk |
|||||
Большое спасибо, рада что понравился.
Угощайтесь, реально тает во рту и калорий минимум (я беру низкожирный творог и сахара поменьше). |
||||||
06 Янв 2013 1:30
|
пуата+
|
|||||
оооооо...как необычно, быстро и вкусненько!!! отправила в закладки, на днях обязательно сделаю! столько рецептов за эти выхи подобрала... хоть разорвись... всё охота!!!
|
||||||
06 Янв 2013 3:24
|
MN2012
Minsk |
|||||
Это точно! Пробуйте на здоровье! |
||||||
06 Янв 2013 3:41
|
Nataniel
32 года Республика Беларусь |
|||||
MN2012 красиво получилось обязательно как-нибудь попробую
|
||||||
07 Янв 2013 3:50
|
MN2012
Minsk |
|||||
Пробуйте, Наталья, на здоровьеце! Только сахар уж на свой вкус добавляйте - кто любит побольше, кто (как я) поменьше - благо все ингредиенты съедобные и можно заранее попробовать
|
||||||
02 Апр 2015 20:40
|
Фатия7
27 лет |
|||||
|
||||||
03 Апр 2015 3:08
|
MN2012
Minsk |
|||||
Фатия7
|