Готовим вторые блюда в рукаве

Предлагаю вашему вниманию мой рецептик шашлыка в рукаве для запекания:
http://forum.say7.info/post3310409.html#3310409
заходите угощайтесь!

rumirka
Отличная идея: так точно не пробовали

rumirka
Ирин, спасибо за ссылочку и за рецептик. Очень интересная идейка!

Надюха писал(а):

чревоугодница как я рада, что все вкусненько получилось!!! А у меня теперь муж сам с удовольствием готовит в рукаве! Вчера карпа запекал. Замариновал его лимонным соком. Осыпал приправой для рыбы и в рукав. Дарочки сделал зубочисткой. Готовился 40 мин. при 190С. Очень вкусненько!!! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

А карпа только почистили от чешуи и всё?
целой тушкой запекали?

Stellita
Саш, честно, не помню уже. Уже давно было. Но он обычно все целиком запекает - утку, индейку, рыбу....
А ты что готовишь???

Девочки, а я на днях готовила куриные сердечки с кабачком.
Сердечки помыла, перерезала пополам, нарезала реп. лука, натерла морковку. Все перемешала, посолила, слегка поперчила и добавила немного соевого соуса. Все немного постояло (минут 20) добавила теда очишенные и порезанные кабачки. Все переложила в рукав. готовила 1 час в духовке при 200С.



А наш дедушка любит с бульончиком!

Девочки спасибо за подсказку с "рукавом". вчера первый раз делала по вашей подсказке котлеты но... индюшиный фарш и к картошке грибочков добавила! ВКУСНО! но почему то не подрумянились котлетки у меня!

хотела показать но не знаю как тут фотку вставить

juganka писал(а):

но почему то не подрумянились котлетки у меня!

Пакет надо раскрыть и поставить ещё минут на 10 в духовку. Чтобы вставить фото почитай путеводитель по форуму. (См. в начале страницы по кнопке форум.)Удачи

juganka
А я вот котлетки так и ни разу и не осмелилась сделать в рукаве.
tetjasofi
София, ты что-то рукав совсем забросила! Давно ничего не выставляла. Ольга из Воронежа куда-то делась? Тоже давно не показывается! А так часто нас раньше радовала чем- нибудь новеньким.

Спасибо большое!

Ридочка
Ридочка, за что спасибо???

Вот, исправляюсь:
С легкой руки Марианночки, это блюдо стало часто появляться на нашем столе

Оригинал тут
http://forum.say7.info/topic10642-1225.html

Надюха писал(а):

Ольга из Воронежа куда-то делась? Тоже давно не показывается! А так часто нас раньше радовала чем- нибудь новеньким.

Так, надо в международный розыск подавать, и в ХП не показывается, мы уже соскучились. Оля! А-У

Разрешите присоединиться, тоже люблю блюда,приготовленные в рукаве. Свинина под горчичным маринадом с луком и картошечкой

Rafaelka

Приветствуем с радостью! Добро пожаловать

С Рождеством!!! Готовила рождественскую утку в рукаве, получилась вкуснота. Мы с мужем вдвоем умяли, остался один остов Завтра буду готовить голени, уже замариновала. Постараюсь выложить фото, чет не получается
А, вообще, у ВАС тут здорово. Готовлю с ВАМИ года три и только решилась на общение. Спасибо ВАМ

Девочки и я к вам можно???Хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо Надежде за такую замечательную темку и всем девочкам за интересные рецепты Вот и я достала вчера с полочки давно забытый рукав... отчитываюсь курочка с картошкой в рукаве Спасибо вам!!!!

tetjasofi писал(а):

С легкой руки Марианночки, это блюдо стало часто появляться на нашем столе

София! Очень аппетитно!

tetjasofi писал(а):

Так, надо в международный розыск подавать

Я что-то тоже редко стала заходить. Надо исправляться!!!

Rafaelka писал(а):

Разрешите присоединиться

Ян, мы рады всем новечкам!

Rafaelka писал(а):

Свинина под горчичным маринадом с луком и картошечкой

А можно немного подробней описать. Как это все готовилось и что за соус?

Irok82 писал(а):

Готовила рождественскую утку в рукаве, получилась вкуснота

Ирин, молодец! Ждем подробненький отчет с фото!

Irok82 писал(а):

Завтра буду готовить голени, уже замариновала

И по этому блюду ждем отчет!

Irok82 писал(а):

Готовлю с ВАМИ года три и только решилась на общение

Заходи! Всегда рады!!!!

Алусик-мамусик писал(а):

отчитываюсь курочка с картошкой в рукаве

Алла, спасибо за замечательные фотки! Замечательно получилось!!!

Девочки, всех с пршедшими праздниками!!!! И с наступающим Старым Новым годом!!!

Надюха писал(а):

Rafaelka писал(а): Свинина под горчичным маринадом с луком и картошечкой А можно немного подробней описать. Как это все готовилось и что за соус?

Взяла кусочки свинины, посолила,поперчила,затем смешала 1 столовую ложку горчицы (в тюбике,мало-острой) и столовую ложку майонеза,перемешала со свининкой,оставила в этой смеси в холодильнике на 6 часов,горчица хорошо смягчила мясо,а потом запекала час,в рукаве при температуре 180 гр, мясо получилось нежным и ароматным

Rafaelka
Ян, спасибо за подробный рецепт! Я даю ссылки на наши рецепты на первую страницу темы. (Правда, медленно получается!) Поэтому прошу хозяек писать подробней, если это что-то новенькое.

Девочки!!! Ау-у-у!!! Вы где?
А я вам принесла карпа с кабачками и морковкой.
Карпа почистила. помыла, нарезала на кусочки, посолила и замариновала в соевом соусе.


Порезала кабачок, морковку, реп. лук, добавила петрушки, тоже сбрызнула соевым соусом и оставила минут на 15.


Потом все сложила в рукав.



Отправила в духовку на 40 минут.
А это уже в готовом виде! Я люблю с образовавшимся бульончиком есть.

Красивый "супчик", а что вкусно даже не сомневаюсь. Спасибо, дорогая Берем на вооружение.

tetjasofi писал(а):

Красивый "супчик", а что вкусно даже не сомневаюсь

София, спасибо! Мы, кажется, вдвоем остались! Никто не готовит что ли в рукаве??? А еще и кусок свининки на днях запекала. Так удобно! Добавила специй всяких, запехала в духовку на 1час 20 мин. и ушла в магазин. Пришла, а у меня все готово! Правда, не сфотографировала!

Еще раз спасибо за похвалу моего блюда!!!

Надюха писал(а):

Мы, кажется, вдвоем остались! Никто не готовит что ли в рукаве???

А я рукав купила и пакеты... и все забываю в нужный момент про них вспомнить Завтра буду пробовать, честное пионерское

как и обещала это http://forum.say7.info/topic24731.html но в пакете для запекания

очень нежно вышло.
Надюха
Надя можно вопрос, если котлеты в рукаве запекать сочные будут, а то я просто в духовке когда делаю, ужасно сухие бывают а хочется без подливки, но сочные

Надюха писал(а):

Мы, кажется, вдвоем остались! Никто не готовит что ли в рукаве???

это только так кажется, мы сидим в кустах, читаем вас и готовим в рукаве