Кексик за 3 мин

Ляночка08 писал(а):

Кружку 0.5 л смазать растительным маслом. В неё разбить 1 яйцо, добавить 3 ст. ложки сахара и взбить вилкой. Затем добавить 2 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложку какао, 4 ст. ложки муки., 1 ч. ложку разрыхлителя и ванилин.

Светочка, так часто пользуюсь твоим рецептом, что уже захотелось еще более упростить его! Вместо того, чтоб ковыряться - ложка того, три ложки сего... забабахала в трехлитровую банку 3 чашки сахара, чашку какао, 4 чашки муки и разрыхлитель и ваниль на глаз. Позабавлялась катанием и трясением банки, чтобы все хорошенько перемешать. Теперь как захотелось кексика - достаю заветную баночку, и... В форму масло, в масло 8 ложек смеси, яйцо и молочко и миксером взбиваю. Красота!!!