Палак-Кофты (Сырные «лепешечки») Вегетарианские

Сегодня опять делала лепешечки!
Все так же, на сухой сковороде Добавила побольше сухой зелени, мука так же ржаная!
Вот такие вот малышки у меня получились:


Кстати, адыгейский сыр отлично лепится!
Спасибо за рецептик!!!