Палак-Кофты (Сырные «лепешечки») Вегетарианские

Dellamisa писал(а):

А у нас был раньше вкусный, несоленый, как творог прям - я такой обожаю... А уже давно как пропал...

Наверное, скоро придется делать самим...

А я вот сегодня из имеющейся пачки сделала и на сковородочке и в духовке!
Вот шкварчат на сковородочке, зажаривать их можно совсем чуток....


Запекла на бумаге, но с моей странной духовкой.... Может можно было и подрумянить сверху, но у меня уже сильно поджарились снизу... Решила не рисковать. Или может перевернуть, чтоб с 2-х сторон поджарить...


Каков наш вердикт? На сковородочке они более однородные получаются, в духовке получилась более плотная корочка, а внутри очень мягкие. В принципе получились, делать можно, но по времени затратнее (на сковороде минуты 3, в духовке минут 20 у меня вышло), и по ощущениям другое блюдо! Но тоже вкусно!