Камбала

А чем отличается камбала от глоссы? Честно говоря впервые встречаю это название.
По вашему рецепту не готовила, но просто готовила камбалу ,ну или что под этим именем продают у нас в магазине. Крайне разочарованна во вкусе, съели с трудом. Очень неприятный привкус. В основном у нас продают рыбку размером со школьную тетрадь. Может это и не камбала?