Холодный жучок из скумбрии по-эстрыбпромовски

Лариса!
Спасибо за рецепт!Жучок отправился в холодильник мариноваться!

Tsaika-lora писал(а):

То, что рыба при разморозке начала разваливаться, на внешний вид жучка не повлияет. Главная задача - завернуть его как можно туже(чтобы он держал форму)

У меня тоже рыбка исходная была не такая красивая, видимо пока она к нам доехала ей пришлось многое пережить Но пересыпав специями и чесноком, я уловила такой аромат, что захотелось уже попробовать.
Настучав себя по рукам, запеленала !