Кольраби, сельдерей и зернистая горчица. Сыроедение.

Сообщение Автор
Кольраби, сельдерей и зернистая горчица. Сыроедение.
08 Фев 2013 13:54

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Фото


Фото


Ещё один полезный салат с кольраби в мою копилочку любимых сырых салатов.
Замечательная медово-горчичная заправка придаёт салату пикантную нотку.


В равных пропорциях:
- Кольраби - на тёрку для корейской моркови
- стеблевой сельдерей - порезать тонкими ломтиками
- листовой салат - любой, крепкий и сочный, порезать или порвать руками
* можно добавить горсть любых молотых орехов или кунжута.

Заправка:
- зернистая горчица - 1 ст. л.
- мёд - желательно тёмный и жидкий - 1ст.л.
- оливковое масло холодного отжима - 2 ст.л.
Компоненты заправки смешать до однородной консистенции, при желании - посолить.
Заправить салат и подавать сразу.

Фото


Фото


Фото

На доброе здоровье!

Для любителей кольраби и сырых салатов ещё рецепты
( там же - о пользе кольраби, репы, цикория и др.)
http://forum.say7.info/topic59404.html
http://forum.say7.info/post3288036.html#3288036
http://forum.say7.info/topic60413.html
 
08 Фев 2013 14:03

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Элиночка, какая освежающая хрустящая прелесть! girl_in_love
Спасибо! air_kiss air_kiss air_kiss
 
08 Фев 2013 14:07

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Dellamisa
На здоровье, сыроед ты наш дорогой! friends Romashki Romashki Romashki
 
08 Фев 2013 14:10

Распечатать сообщение
Деймон

Алия




ДеймонМои рецепты
Элиночка, красотища какая!!!! а то что вкусно даже не сомневаюсь nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
08 Фев 2013 14:12

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Деймон
Спасибо, солнце, за похвалюшки! give_heart give_heart give_heart Витаминизируйтесь на здоровье! friends
 
08 Фев 2013 14:50

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Люблю зеленые хрустяшки!!!!! nyam2 Элишка где-то еще и кольраби раздобыла!!!! good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
08 Фев 2013 15:05

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Ирочка писал(а):
где-то еще и кольраби раздобыла!!!!

В Спаре, Ириш,- свежайший кочанчик был, сладкий, с тёрочки прям сок тёк! good2
Ирочка писал(а):
Люблю зеленые хрустяшки!
И я! friends Rose Rose Rose
 
08 Фев 2013 15:50

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
*Elisha* писал(а):
В Спаре

у нас такого нет . . . . unknown
 
08 Фев 2013 15:54

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Ирочка Ну тогда в любом супермаркете посмотри, где у вас овощи более или менее. Кольраби не дефицит. Smile
 
08 Фев 2013 17:22

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Элина , отличный салат! good2 good2
Фотографии очень аппетитные, так и хочется вилочкой подцепить овощей и в заправочку окунуть их. nyam2 nyam2
 
08 Фев 2013 17:59

Распечатать сообщение
Nataly_S
Гость




Элина good2 красивый салатик,такой по-весеннему нарядный (весны прям захотелось girl_haha ), только кольраби у нас как раз дефицит unknown уже столько салатиков хотелось приготовить с ней, искала-искала: ни в суперах, ни на рынке - нету unknown
 
08 Фев 2013 22:47

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Iren73 Ирина! Rose

Nataly_S Наташа! Rose
Рада, девочки, вас видеть! friends friends

Nataly_S писал(а):
ни в суперах, ни на рынке - нету
Странно... Сейчас чего только нет, а это всё-таки не такая уж экзотика... Надеюсь, что как-нибудь нападёшь!

Спасибо, что заглянули и буду надеяться, что рецепт пригодится. Romashki Romashki Romashki
 
08 Фев 2013 23:26

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Элиночка! Какой замечательный салатик! Жаль, что уже отобедали, а то бы я точно изменила свой сегодняшний репертуар (меню) и приготовила бы твой салат. Но беру на заметку и обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт!!!
 
08 Фев 2013 23:38

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
Ах вот о чем намекалось.. тама... girl_haha

Элинчик, а у нас тоже кольраби нетути... unknown Экзотика, понимаешь... Embarassed А жалллььь.... Embarassed Люблю такие салатики очень! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Правда, я вчера впервые обнаружила у нас зеленую редьку! Wink girl_haha
Так что, не буду терять надежду... dance2 dance2 dance2 dance2 dance2

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
 
09 Фев 2013 0:01

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Жанчик
Жанночка, спасибо за добрые слова! Romashki Romashki Romashki Буду очень рада, если воспользуешься рецептом! give_heart

Yeva64
Евулик! friends Если редька сладкая - смело используй! Почему бы нет? Хотя я знаю - ты, если решила, всё найдёшь! Мужу в командировку поручишь! girl_haha girl_haha girl_haha air_kiss air_kiss air_kiss
 
09 Фев 2013 0:19

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
*Elisha* писал(а):
Если редька сладкая - смело используй! Почему бы нет?

ПАТАМУШТА это будет другой салат! wacko1 girl_haha

*Elisha* писал(а):
Мужу в командировку поручишь!

Ага.. Могу!!! girl_haha Помнится, мы и сковородки привозили ... из Италии... girl_haha girl_haha girl_haha
 
09 Фев 2013 0:26

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Yeva64
Ну тогда ищи кольраби! dance2 Думаю, зная тебя, что результат поиска не за горами! Это вам не итальянские сковородки! girl_haha
 
09 Фев 2013 1:28

Распечатать сообщение
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
Элина,салат -просто прелесть!!! Сочно и апетитно выглядит,а заправка вообще сказочно-привлекательная! Спасибо большое!!! Rose Rose Rose
 
09 Фев 2013 2:01

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Элиночка,какой полезный и не менее вкусный и легкий салатик.
И заправочка мне очень понравилась,люблю зернистую горчицу с оливковым маслом. nyam2 good2
Спасибо! Romashki girl_in_love
 
09 Фев 2013 9:44

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Викона
Танечка give_heart , мне очень приятно, что салатик тебе приглянулся, надеюсь, что как-нибудь попробуешь! Romashki Romashki Romashki

nata69
Натулечка, я тоже люблю такую заправку, а вот добавила тёмного мёда чуток - совсем другой вкус стал! nyam2 Спасибо, что зашла на салатик! Rose Rose Rose give_heart (я к тебе скоро зайду!) sharik
 
09 Фев 2013 14:32

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
*Elisha*
Элиночка, и мне понравился твой хрустящий и сочный салатик! nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki
 
09 Фев 2013 17:05

Распечатать сообщение
Nataly_S
Гость




У нас на рынке появился новый овощной павильончик, так я сегодня спросила про кольраби.Сказали, что иногда бывает, но стоит прилично unknown Придется до лета ждать, будет дешевле girl_in_dreams
 
09 Фев 2013 19:59

Распечатать сообщение
Queen MArgo

MАрина




Queen MArgoМои рецепты
"Вкус и искусство"....как все твои салатики Элиночка. good good
А кольраби у меня ребенок так ест, с детского сада привыкла. Smile Салатом, думаю, тоже понравится. dance2
 
09 Фев 2013 21:50

Распечатать сообщение
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
Хороший салат!!!Спасибо за рецепт!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
10 Фев 2013 18:50

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
ТЕН
Леночка! friends Спасибо большое! Rose Rose Rose

Nataly_S писал(а):
Придется до лета ждать

Наташ, хорошо, что вообще есть! Надеюсь, попробуешь и не разочаруешься! Romashki Romashki Romashki

Queen MArgo писал(а):
А кольраби у меня ребенок так ест, с детского сада привыкла.
Ну и умница! girl_claping Она же вкусная очень и полезная! good2 give_heart give_heart give_heart

Safina На доброе здоровье! Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 2

Наверх