Патэ из лосося

На 6 порций:

Все очень быстро – 15 минут и вкусная закуска готова

160 гр лосося (баночного, с масле или в с/соку), без жидкости и костей
60 гр майонеза
1 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. Ворчестерширского соуса
1 ч.л. укропа, измельченного
1-2 капли острого соуса (Тобаско)
Соль, перец, по вкусу
Крекеры, свежий огурец, для подачи

В блендере смешать до пастообразного состояния лосось, сок, соусы, майонез, укроп.
Убрать в холодильник минимум на 1 час (до суток).
Перед подачей посыпать зеленью.
Подавать с крекерами, свежими овощами




bumblebee.com
Приятного вам!

Ольчик!! ООООЧЕННННЬ понравилось!!!!!!!!!

Обязон - сделаю на праздники!!!!!!!!!!!!

Спасибо!!!!!!!!!

На здоровье, дорогая

omilo
Оль, класс! А у меня рецепт - из отварного, тоже вкусно.

Имбирь писал(а):

А у меня рецепт - из отварного

Ольк, там у тебя еще икра "почти заморская"

Класс!
Я такую закуску делаю из тунца в с/с . С крекерами или криспами очень вкусно.
Ольга, спасибо за идею, обязательно попробую с лососем.

Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить Ворчестерширский соус и тобаско?

Спасибки писал(а):

можно заменить Ворчестерширский соус и тобаско

тобаско - другим острым соусом,
Ворчестерширский соус - наверное ничем.

Олечка, приготовила патэ из лосося.

Спасибо за рецепт. А то все тунец , да тунец, а из лосося тоже вкусно.
Спасибо за рецепт.

На здоровье

Мечусь как мартышка,между этим и этим http://forum.say7.info/topic27541.html Какой выбирать?всё хочу но не успею.Но хочу!

Нюшечкадушечка писал(а):

но не успею.Но хочу

делай с копченой рыбкой

omilo
Оличка привет!

Попробовали твое патэ
Делается быстро и съедается тоже!
Вместо укропа добавляла фенхель, им же и украшала.
Получилось немного жидковато, т.к. использовала рыбу вместе с соком.
В следующий раз надо будет его слить, будет погуще.

Спасибо за рецепт!

ТЕН писал(а):

Делается быстро и съедается тоже

За то и любим

Олечка, пате, ну, очень вкусное! Спасибо, дорогая!

Олюша, на здоровье

Очень вкусно получилось, спасибо!! Делала из запеченного гольца - красная рыбка, родня лососю.