Овощи для бульонов и супов

Ир если и топим,только обогревательными приборами.Но редко,бывает за зиму ни разу не включим.
В Португалии камин дома,тоже иногда затапливаем.
В квартире влажность все таки имеется,я зимой не могу безе испечь,вытащишь из духовки и буквально через небольшой промежуток времени,оно уже не хрустит,становится мягким.Летом с этим проблем нет.
Да,еслину вас дома сухо,можно сушить на досточке.Мне только весной и летом.
Вот и подумала на балконе попытаться,никогда ничего не сушила.
Ты морковь длинненько нарезала?