Трактат о плове (с ещё одним рецептом)

Солнечный лучик писал(а):

У нас в семье пловом занимается папа, у него, правда, другой рецепт. Он добавляет ягоды барбариса, какой-то специальный горох (кажется, он называется нут) и приправу - зиру.

Любочка, вот бы папин фирменный рецептик...а?