Табуле-салат из помидоров,пшенной крупы и петрушки
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
21 Мар 2013 17:43
 |
~Iren~
 Ирина   |
|||
|
На сайте представлено несколько вариантов этого салата
ливанский вариант http://forum.say7.info/topic53102.html http://forum.say7.info/topic37811.html французский вариант http://forum.say7.info/topic46176.html Но не всегда есть под рукой кус-кус или булгур , а вот с пшеном обычно проблем нет. 
 источник "Shape меню" Понадобится на две порции: 1 репчатая луковица, 100 гр пшенной крупы 2 помидора 2 ст.л оливкового масла , 1/2 лимона, пучок петрушки сухая мята , соль. Пшенную крупу отварить до готовности, но не до состояния каши. Лук и помидоры мелко нарезать , добавить сухую мяту , нарезанную петрушку и готовую крупу. Все перемешать .Заправить соком лимона и маслом.  Приятного аппетита!  |
||||
|
21 Мар 2013 18:20
|
softball
 Ирина 45 лет Мексика |
|||
|
Ирина, какая красота!!!
Уже знаю, что мне понравится)))Обажаю булгур , но сама бы на такой салатик не осмелилась.  
Когда куплю булгур, сразу сделаю....   |
||||
|
21 Мар 2013 18:49
|
~Iren~
Ирина |
|||
|
Ириш, на здоровье!
   |
||||
|
21 Мар 2013 19:20
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
|
Iren73
Ириш,какая прелесть.Представляю как это вкусно и свежо. 
Спасибо за красоту! |
||||
|
21 Мар 2013 19:33
|
~Iren~
Ирина |
|||
Натульчик, на здоровье! 
Салатик , действительно , получается свежим и легким , сочным и ярким, полезным и диетическим .....Короче , все 33 удовольствия. 
Спасибо , что заглянула . |
||||
|
22 Мар 2013 1:21
|
Ляночка08
 Светлана |
|||
|
Ирина, интересный салатик- у меня как раз и булгур есть- надо будет с ним попробовать а то купила и не знаю что сделать
|
||||
|
22 Мар 2013 3:20
|
Dellamisa
|
|||
|
Ирочка, какая красота!!!
|
||||
|
22 Мар 2013 9:58
|
~Iren~
Ирина |
|||
Светик , спасибо за внимание к рецепту!
Попробуй обязательно , салатик очень освежающий и вкусный.
Любаша , спасибо! |
||||
|
22 Мар 2013 16:02
|
ТЕН
 Елена |
|||
А у нас здесь все наоборот - кус-куса завались, а пшено редко где увидишь! Но у меня есть и то и другое, так что для разнообразия очень даже не плохо.  Ирчик! |
||||
|
23 Мар 2013 11:32
|
~Iren~
Ирина |
|||
У нас кускус -экзотика. Нет , конечно, его продают , но вот в готовке оно не часто используется ни у меня , ни у моих знакомых и родных.
Леночка, на здоровье! |