Быстрокекс из отрубей

Deviant_Anchovy писал(а):

Во избежании моего случая, можно добавить пол-ложечки разрыхлителя. Я сегодня так и сделала, и молока добавила меньше. Отлично пропеклось и поднялось

Очень рада, что получилось!!!

Иришка, а я тут побыстренькому сварганила кексик!

Делала без какао, на одних овсяных отрубях (мне они больше нравятся ), с кокосовой стружкой (свежего кокоса) и цукатами ананаса! Разрыхлителя чуть поменьше добавила, кстати, он у меня с шафраном!





Минимум телодвижений - максимум результата!

Спасибо за отличный рецептик, дорогая!!!

Dellamisa писал(а):

Иришка, а я тут побыстренькому сварганила кексик

Ага, Любаш, я именно так и делаю в рабочие дни, по-быстрому себе испечь какую-нибудь вкусность полезную, и сытым быть, и вкусняшку съесть, и времени много не потратить.

Dellamisa писал(а):

Делала без какао, на одних овсяных отрубях (мне они больше нравятся ), с кокосовой стружкой (свежего кокоса) и цукатами ананаса

Вкуснотища какая!!!! Я тоже стала в последнее время добавлять кокосовую стружку. Мне нравится!!!! А у тебя кексик получился полностью тропический, еще и с ананасами!!!!!

Dellamisa писал(а):

Разрыхлителя чуть поменьше добавила, кстати, он у меня с шафраном!

Никогда не слышала про такой разрыхлитель!

Dellamisa писал(а):

Спасибо за отличный рецептик, дорогая!!!

Любашик, тебе спасибо за такой аппетиный и красивый отчет!!!
С наступающей Весной тебя!!!!

Соблазнили меня девчонки своими аппетитными отчетами! Сбегала на кухню и тоже по-быстрому испекла кексик.



Сделала пол порции, уменьшила разрыхлителя, также как и девочки, и чуть молочка ( мокрого) поменьше налила. В тесто бросила пару ложек кокосовых хлопьев, клюквы и корицы.
Сверху- ванильный греческий йогурт и..опять корица ( чуток).
И вот такая вкуснотища получилась!



В рецепте уже дописала про разрыхлитель и молоко.
Да, и времени хватило на выпекание- 4 минутки.

Irina Divers писал(а):

Никогда не слышала про такой разрыхлитель!

Да я вот в каком-то рецепте у нас на форуме подглядела, а вчера в супере случайно натолкнулась! Ну есессно надо было испробовать!

Irina Divers писал(а):

С наступающей Весной тебя!!!!

И тебя, милая!!!
Вау! Какие роскошные орхидеи!!! Мои любимые цветы! Просто обожаю их!

Irina Divers писал(а):

Соблазнили меня девчонки своими аппетитными отчетами! Сбегала на кухню и тоже по-быстрому испекла кексик.

Какая нямка!

Dellamisa писал(а):

Какая нямка!

И я попробовала этот чудо быстрый рецептик! Спасибо! а отруби можно не перемалывать? А то на это тоже время уходит... Сегодня попробую без какао.

Микуся писал(а):

И я попробовала этот чудо быстрый рецептик!

Микуся писал(а):

отруби можно не перемалывать?

Я не перемалываю никогда! И получается всегда вкусно!!!

Микуся писал(а):

Сегодня попробую без какао.

Без какао тоже очень вкусно!!! Особенно если сыпнуть , как Любаша делает, ложечку кокосовой стружки и положить какого-нибудь джема ( я люблю апельсиновый), конечно если вы не диетируете жестко.

Микуся писал(а):

! Спасибо!

Мариночка, вам спасибо, что доверились нашему рецептику.

Вспомнила, что ты выставила этот рецептик- мне как раз очень даже подходит- я ж яйца считаю
сегодня готовила утром-кушала с натуральным йогуртом (сама делала сладкий )



отруби не перемалывала-=как в рецепте пишут пекла дольше чем 3 мин- но все равно вышел внутри такой тянучий,как брауни

Ляночка08 писал(а):

Вспомнила, что ты выставила этот рецептик- мне как раз очень даже подходит- я ж яйца считаю

А я совсем забыла про этот рецепт! А ведь он без яиц, точно!

Ляночка08 писал(а):

сегодня готовила утром-кушала с натуральным йогуртом (сама делала сладкий

Света, какая красотища и вкуснотища получилась!!!!!

Ляночка08 писал(а):

отруби не перемалывала-=как в рецепте пишут

Я их вообще не мелю никогда.

Ляночка08 писал(а):

пекла дольше чем 3 мин- но все равно вышел внутри такой тянучий,как брауни

Я знаешь, стала добавлять в этот кекс не какао, а жидкий шоколад без сахара. Получаются самые настоящие брауни. И есть их надо не сразу после выпечки. а подождать немного, я специально клала их в холодильник, чтобы подморозились чуток, мне так вкуснее.
Надо будет как-то повторить этот кекс.
Светланка, спасибо за аппетитнейший отчет!!!!

Irina Divers писал(а):

А я совсем забыла про этот рецепт! А ведь он без яиц, точно!

я тоже забыла о нем..вот в теме вчера нашла

Irina Divers писал(а):

Света, какая красотища и вкуснотища получилась!!!!!

паси

Irina Divers писал(а):

Я их вообще не мелю никогда.

и я

Irina Divers писал(а):

Я знаешь, стала добавлять в этот кекс не какао, а жидкий шоколад без сахара. Получаются самые настоящие брауни. И есть их надо не сразу после выпечки. а подождать немного, я специально клала их в холодильник, чтобы подморозились чуток, мне так вкуснее.

во я тоже сразу не ела..правда в холодильник не клала..что можно с вечера сделать? и утром кушать?

Irina Divers писал(а):

Надо будет как-то повторить этот кекс. Светланка, спасибо за аппетитнейший отчет!!!!

я теепрь на него подсяду

Irina Divers писал(а):

Светланка, спасибо за аппетитнейший отчет!!!!

Ляночка08 писал(а):

что можно с вечера сделать? и утром кушать?

Я именно так и делала. Мне так вкусней, когда этот кексик полежит в холоде. Хотя обычно я все разогреваю в микре. Этот кекс единственный, что мне нравится холодным. Только кладу в пластиковый контейнер с крышкой, чтобы не подсох.

Ляночка08 писал(а):

я теепрь на него подсяду

А еще когда диету пройдешь, попробуй в него добваить кокосовые хлопья, вообще как конфетка Баунти получается.

Irina Divers писал(а):

Я именно так и делала. Мне так вкусней, когда этот кексик полежит в холоде. Хотя обычно я все разогреваю в микре. Этот кес единственный, что мне нравится холодным. Только кладу в пластиковый контейнер с крышкой, чтобы не подсох.

пойти на утро сделать что ли только тсссс, чтоб Лена не прочитала

Irina Divers писал(а):

А еще когда диету пройдешь, попробуй в него добваить кококсовые хлопья, вообще как конфетка Баунти получается.

ммм.... обязательно

Ляночка08 писал(а):

только тсссс, чтоб Лена не прочитала

Irina Divers

ну вот и я
испекла вечером кекс...но утром разогревала-он так задубел за ночь в холодильнике а тепленький ничЁ так сделала из него такой себе тортик Графские развалины нарезала кусочками и смешала с кремом- вкуснотень

Ляночка08 писал(а):

ну вот и я

Ляночка08 писал(а):

испекла вечером кекс...но утром разогревала-он так задубел за ночь в холодильнике

У тебя наверное холодильник-зверь!!!!

Ляночка08 писал(а):

сделала из него такой себе тортик Графские развалины

Света-рукодельница!!!!! Такой тортик забабашила!!!!!

Ляночка08 писал(а):

нарезала кусочками и смешала с кремом- вкуснотень

А какой крем?
Обалдеть , как вкусно выглядит!!!!
Светланка, спасибо тебе за твою фантазию!!!!! Простенький кексик из микры превратить в такую красотищу!!!!!!

Irina Divers писал(а):

У тебя наверное холодильник-зверь!!!!

наверное

Irina Divers писал(а):

Света-рукодельница!!!!! Такой тортик забабашила!!!!!

да скажешь- красивая кучка вышла..вот я подумла- если б сделать с вечера этот тортик чтоб он пропитался до утра- то вообще вкуснятина будет

Irina Divers писал(а):

А какой крем?

я ж делала на днях натуральный йогурт со стевией- вышел сладкий крем- вот его и ем активно

Irina Divers писал(а):

Обалдеть , как вкусно выглядит!!!! Светланка, спасибо тебе за твою фантазию!!!!! Простенький кексик из микры превратить в такую красотищу!!!!!!

спасибо

Ляночка08 писал(а):

вот я подумла- если б сделать с вечера этот тортик чтоб он пропитался до утра- то вообще вкуснятина будет

Типа тирамису будет.

Ляночка08 писал(а):

я ж делала на днях натуральный йогурт со стевией- вышел сладкий крем- вот его и ем активно

Молодец! Сама йогурты ваяешь!!!

Irina Divers писал(а):

Типа тирамису будет.

ага

Irina Divers писал(а):

Молодец! Сама йогурты ваяешь!!!

да давно собиралась- а это надо было молоко спасать-вот я и сделал-в мульте кстати- классно получилось -буду так теперь делать-только не лениться бы

ела с 0% фруктовым персиковым йогуртом- вкусняха!

Ляночка08 писал(а):

ела с 0% фруктовым персиковым йогуртом- вкусняха!

До невозможности аппетитно выглядят кексики!!!!! А йогурт так и охота слизнуть .
Светланка, спасибо тебе за вкуснющий отчетик!!!!!

Irina Divers писал(а):

о невозможности аппетитно выглядят кексики!!!!!

Irina Divers писал(а):

А йогурт так и охота слизнуть .

угощайся

Irina Divers писал(а):

Светланка, спасибо тебе за вкуснющий отчетик!!!

ах,лето-красота,Спасибо

приветик- готовила кексик на завтрак:




с персиковым йогуртом

Ляночка08 писал(а):

приветик-

Ляночка08 писал(а):

готовила кексик на завтрак:

Какой завтрак хороший!!!!!

Ляночка08 писал(а):

с персиковым йогуртом

Вкуснотища!!! Че там говорить!!!!
Спасибо, Светланка, за чудесный отчет!!!!

Лета тебе кусочек!