Сообщение |
Автор |
Салат овощной с грибами и заправкой из семги 15 Май 2011 13:25
|
escada
Елена
|
салатные листья (айсберг) - 100г
крупный помидор - 1шт.
огурец - 1шт.
шампиньоны свежие - 3-4шт.
филе семги - 150г
сливки (жирные) - 150г
куркума - на кончике ножа
соль, перец- по вкусу
Шампиньоны крупно нарезать и обжарить на растительном масле в течении 4-5 минут, слегка посолить, поперчить.
Салатные листья выложить на блюдо
сверху выложить крупно нарезанные помидоры и огурец, посолить, поперчить, затем выложить обжаренные шампиньоны.
Семгу нарезать крупными кубиками и быстро обжарить на минимальном количестве масла, посолить, поперчить, добавить сливки
и куркуму, после закипания сливок снять с огня и выложить на салат.
Приятного аппетита!
|
15 Май 2011 13:29
|
СЬюзан
Сюзанна
|
escada
Лена!Какой интересный салат!
Мммм...грибочки с семушкой....Класс!
Спасибо!Воспользуюсь!
|
15 Май 2011 18:26
|
escada
Елена
|
СЬюзан писал(а): | Лена!Какой интересный салат!
Мммм...грибочки с семушкой....Класс!
Спасибо!Воспользуюсь! |
Сюзанна, спасибо , буду очень рада если рецепт пригодится.
|
16 Май 2011 8:37
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
16 Май 2011 14:15
|
MatildA777
Лилия
42 года Москва
|
|
16 Май 2011 17:27
|
~РОМАШК@~
НАТАЛИ
санкт-петербург
|
|
17 Май 2011 23:59
|
escada
Елена
|
|
07 Апр 2013 0:34
|
Bella Riva
Ирина
Остров в океане
|
|
07 Апр 2013 4:23
|
escada
Елена
|
|
07 Апр 2013 12:55
|
Ляночка08
Светлана
|
|
07 Апр 2013 19:02
|
Bella Riva
Ирина
Остров в океане
|
|
08 Апр 2013 3:24
|
escada
Елена
|
Ляночка08 писал(а): | Лена, почему-то я не видела этот салатик- это пришла по Иришкиной наводке в обедах такой интересный- утащила в закладочки |
Света, столько рецептов на сайте, не мудрено и не увидеть....
я вот стараюсь - не забыть приготовить увиденное....
А салат очень вкусный, фото надо переделать, после поста тоже приготовлю....
Irina Divers писал(а): | А у нас лето в разгаре, |
Irina Divers писал(а): | а у Лены много интересных блюд на эту тему. Насохраняла уже целую кучу. |
Ирина, приятно...
|