Сообщение |
Автор |
Грибочки быстрого приготовления 03 Янв 2009 5:01
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
Грибочки .
Хотела вначале отнести это блюдо к салатам, но потом решила к грибам.
Иногда так хочется солёных грибков , но в магазине не встречала . А в банках они безвкусные,пресные . Вот и родилась идея такой закуски .
Ингредиенты :
Любые консервированые грибы (у меня шампиньоны и опята)
соль , лаврушка
чеснок (2-3 зубчика , можете и больше )
много зелени ( укроп , петрушка )
растительное масло (3-4 столовых ложки)
приправа "Salat Krönung "- в её составе соль,кислота и укроп .
Слить воду с грибов , 3 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавку (или мелко порубить) . Затем смешать все ингредиенты вместе , добавить при необходимости ещё немного соли , положить лавровый листик и дать настояться несколько часов .
Периодически перемешивать грибы . Перед подачей на стол лаврушку убрать .
Моя семья очень любит такую закуску , надеюсь , что и вам понравится .
Приятного аппетита!
|
03 Янв 2009 5:05
|
OksanaO
Oksana
58 лет Canada BC-Vancouver - Richmond
|
Танюша-какая вкуснотища, класс!!! Придется мне теперь грибочки делать
|
03 Янв 2009 5:49
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
03 Янв 2009 6:26
|
OksanaO
Oksana
58 лет Canada BC-Vancouver - Richmond
|
|
03 Янв 2009 6:40
|
Людо4ка
Людмила
50 лет Киев
|
Ой какой красивый ассорти-салат получился, здорово. Надо будет попробовать!!! Я никогда не добавляла в грибы укроп, ну не догадалась, а теперь сделаю! Спасибки!!!
|
03 Янв 2009 7:08
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
OksanaO писал(а): | в магазине нашла лисички=бежала как в спорте с низкого старта |
У нас они тоже дорогие, но дешевле, чем у вас.
|
03 Янв 2009 7:10
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
03 Янв 2009 12:03
|
Мульяна
Наташка
48 лет Донбасс
|
|
03 Янв 2009 16:20
|
Valentina47
Валентина
77 лет Cанкт-Петербург
|
|
03 Янв 2009 16:57
|
batta
Людмила
58 лет Украина, Киев
|
|
03 Янв 2009 17:12
|
Splattie
66 лет Ireland
|
Ивановна, интересный рецепт! Красиво выглядит.
|
03 Янв 2009 18:27
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
03 Янв 2009 18:33
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
03 Янв 2009 21:37
|
solochka
oksana
42 года Norway
|
а что за приправа такая интересная с кислотой?
или чем заменить или можно без нее??
|
04 Янв 2009 1:17
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
solochka писал(а): | а что за приправа такая интересная с кислотой?
или чем заменить или можно без нее?? |
Оксаночка ! В состав этой приправы входят сахар, лимонная кислота, петрушка, лук , укроп, растит. масло и прочее ...
Выглядит порошок вот так
А это пачечка поближе
У вас это может быть похожий дрессинг
У нас разные сорта есть, очень удобная штука для овощных салатов , особенно если в состав салата входит салатная капуста.
Если такой приправы всё-таки нет, то можно попытаться самим сделать из тех составляющих, что я перечислила.
Удачи тебе !
|
04 Янв 2009 4:54
|
solochka
oksana
42 года Norway
|
|
04 Янв 2009 7:33
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
04 Янв 2009 18:52
|
solochka
oksana
42 года Norway
|
|
05 Янв 2009 0:39
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
solochka писал(а): | а сегодня они еще вкусней! |
|
05 Янв 2009 1:08
|
перчик
наташа
47 лет Германия
|
|
05 Янв 2009 1:14
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
06 Янв 2009 23:44
|
osoka
Ирина
57 лет Моск.обл.
|
Да , Танюша , не успеваю удивляться твоей фантазии , спасибо!
|
07 Янв 2009 8:12
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|
15 Янв 2009 15:48
|
marinchin
39 лет Германия
|
Грибочки просто ммммм.....,слов нету
|
15 Янв 2009 22:29
|
Ивановна
Татьяна
68 лет Германия
|
|