Изумительная закуска

Рецепт нашла на просторах интернета. Прекрасная альтернатива нашей любимой селёдочки под шубой. А на столе смотрится ну ооочень красиво и празднично!

К сожалению пошагово фоток нет, не думала рецепт выкладывать. Готовится очень легко и просто.
Понадобится:
яйца вар.- 3 шт
картофель отвар.- 2-3 шт
сельдь слабосол.- 1шт
сыр творожный- 100 гр
укроп, чёрный молот. перец
Для украшения- клюква, икра...- всё, что посчитаете нужным.
Филе сельди мелко нарезать, карт. и яйца натереть на тёрке (или тоже мелко нарезать), творожный сыр,поперчить, всё хорошо перемешать.
Я брала вот такой сыр

Минут на 30 поставить в холод.
Укроп мелко нарезать, скатать шарики из селёдочной массы, обвалять в укропе, слегка приплюснуть. Убрать в холодильник до подачи.


Приятного аппетита!

Отличная закуска! Спасибо!

Очень понравилась закуска и порционная подача!
Спасибо за идею
Думаю попробовать разные варианты - можно и морковку, и свеколку, и огурец добавить

Багира-Манго писал(а):

Отличная закуска

Лариса, спасибо! Очень рада, что заглянула!

MN2012 писал(а):

Спасибо за идею

На здоровье!

MN2012 писал(а):

Думаю попробовать разные варианты - можно и морковку, и свеколку, и огурец добавить

Конечно можно - думаю, что тоже вкусненько получится!

Алена супер!!! спасибо обязательно воспользуюсь рецептиком

Красиво как , ну и вкусно конечно.
Елена, спасибо.

Леночка очень красиво и вкусно

Хорошая закуска!

Очень здорово,Лена!!! Такая красота получается!!! Спасибо большущее за рецепт! обязательно в закладочки!!!

Здоровский рецептик, возьму на заметку. Я с недавних пор этот сыр творожный прилюбила, уже несколько разных видов пробовала

очень симпатичная закусочка забрала

Алусик-мамусик
Ираф
кот Нафаня
anyutka89-89
Викона
yfnfif77
Натуличка Сергеевна
Девочки, дорогие мои, спасибо, что зашли!
Очень буду надеяться, что закуска не разочарует! Удачи!

Классная закусочка Забрала в закладки

Отличный рецепт спасибо

НеБелоручка
=Sjfahka-33=
Девочки, спасибо, что зашли! Удачи!

Солила на днях селёдку, да промахнулась с солью, не едим мы сильно соленую) И на глаза попался в банере этот рецепт, быстренько сварганила и практически тут же все и скушали))) Очень пикантно, необычно, вкусно!!! И чем-то напомнил мне немецкий салат с сельдью, но там раст. масло и яблоко. Я использовала как намазку на бутеры, добавила зеленого лучка туда, не хотела замороженый укроп добавлять, а свежего не было) Особенно понравилось, что нет майонеза, я его не переношу, даже домашний, а сыр исполнил роль майонеза, связал продукты, хотя вкуса самого сыра я не почувствовала, а у остальных спрашивать бесполезно, там один критерий - вкусно или нет)))) Надо будет попробовать и в виде шариков, но это уже как праздничный вариант, для ужина проще именно бутерами)
P.S. В след. раз, а он будет скоро, всё-таки добавлю тёртого яблочка, оно туда прям просится, к этому набору продуктов))) На мой вкус))