Сообщение |
Автор |
26 Апр 2013 19:36
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Девочки, вот пекла такой пирог.Очень простой, вкусный и легкий.
Готовится буквально за пять минут ,и миксер не нужен ,я замешивала ручным венчиком .
Набор продуктов:
1 яйцо
60 гр сливочного масла или маргарина
100 гр сахара и две столовые ложки для верха посыпать равномерным слоем.
140 гр муки
150 мл кефира или айрана
10 гр ванильного сахара
пол кофейной ложки разрыхлителя
пол кофейной ложки соды погашенной в кефире
Фрукты по сезону идеальный вариант вишня ,черная смородина или замороженная ягода.
1.Муку,разрыхлитель просеять.
2.Мягкое масло размешать с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
3.Добавить яйцо размешать
4.Добавить просеянную муку
Соду погасить кефиром,добавить к мучной массе
5.Замесить кефиром перемешать .
Тесто по консистенции как густая сметана или чуть жиже.
6.Равномерным слоем выложить в форму (предварительно дно выстелить пергаментной бумагой.По верху на тесто выложить фрукты,у меня замороженная малина,так как пирог я пекла в 23.00 то малину размораживала в микроволновке по быстрому (мои наблюдения,если верх пирога сверху посыпать сахаром ,то фрукты остаются на верху а не оседают на дно,но это уже лично дело вкуса,кому как нравится )
Девочки !!!на фото у меня совсем другая ягода,фотография прошлогодняя!!!
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
|
26 Апр 2013 19:40
|
Ляночка08
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/71/152696140858b675f7d9a0e.jpg) Светлана
|
|
26 Апр 2013 19:40
|
fatimadg
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/181339853950a7926d9c5a3.jpg) Айнур
47 лет
|
|
26 Апр 2013 19:51
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
26 Апр 2013 20:02
|
Ukrainka<><
Західна Україна
|
Такой апетитный кусочек! А не подскажете размер формы?
|
26 Апр 2013 20:18
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Ukrainka<>< писал(а): | Такой апетитный кусочек! А не подскажете размер формы? |
Таня,размер моей формы 20 см,если форма 26-28 см то норму продуктов лучше удвоить
|
26 Апр 2013 20:35
|
Vikesha
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/162/1013836507512cfed5e5a81.jpg) Вика
56 лет Russia
|
|
26 Апр 2013 20:44
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Vikesha писал(а): | Ликуся!Пирог чудесный!Пушистый,нежный!У тебя все получается шедеврально! Спасибо за рецепт! |
Вика,спасибо большое за такие добрые слова!!! ![air_kiss](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/air_kiss.gif) Так приятно!!! ![give_heart](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif) Надеюсь, что рецепт пригодится и понравится!
|
26 Апр 2013 20:46
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
26 Апр 2013 20:56
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Irina Haas писал(а): | Irina Haas |
Ирина!!!
|
26 Апр 2013 21:58
|
Гелинака
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/171/227733880593cc6b4a8669.jpg) Галя
46 лет Вятские Поляны
|
Акилежна писал(а): | Девочки, вот пекла такой пирог.Очень простой, вкусный и легкий. |
так нам и надо просто ![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) , но вкусно
Ликочка спасибо!!!!
|
26 Апр 2013 22:52
|
Санни Кеш
Гость
|
Лика ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) очень аппетитный пирожок!Такой дырявчатый!!
А можно вместо кефира использовать простоквашу?У меня целый литр простокваши стоит,хочу испечь пирог и всё никак не соберусь ![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif) а у тебя всегда всё просто и вкусно!Доверяю тебе ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) Можно простоквашу?
|
26 Апр 2013 22:54
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Гелинака писал(а): | так нам и надо просто |
вот теперь я буду частенько вас такими рецептами угощать ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) простыми и без заморочек .теперь я уже работающая женщина, а не как раньше была бездельница и тунеядка
Гелинака писал(а): | Ликочка спасибо!!!! |
Галочка,очень-очень надеюсь, что рецептик пригодится!
советую ягоду взять покислее например вишню или смородину
|
26 Апр 2013 23:02
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Санни Кеш писал(а): | Лика очень аппетитный пирожок!Такой дырявчатый!! |
Кирочка,спасибо огромное-преогромное!!!! Мне так приятно и радостно, что пирог понравился!
Санни Кеш писал(а): | А можно вместо кефира использовать простоквашу? |
конечно,можно Санни Кеш писал(а): | У меня целый литр простокваши стоит,хочу испечь пирог и всё никак не соберусь |
пеки на здоровье ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) буду счастлива, если рецептик пригодится Санни Кеш писал(а): | Доверяю тебе |
Санни Кеш писал(а): | Можно простоквашу? |
Кирочка,я разрешаю заменить кефир на простоквашу ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) !!!
|
27 Апр 2013 0:29
|
Lusia58
66 лет Германия
|
Как всегда ... оч. вкусно выглядит .пробовать обязательно ... буду .. Почти все твои рецепты пробовала .. кроме тортов .. на них сил не хватает и времени .. Ликусь там печеньки видела красиииивующиееее Гребешки которые . дай ссылку или рецептик ... оч.хочется
|
27 Апр 2013 0:56
|
таненка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/153/16052697304f579a263b354.jpg) Татьяна
санкт-петербург
|
Акилежна писал(а): | Готовится буквально за пять минут |
Как хорошо! Спасибо, Ликочка. Акилежна писал(а): | теперь я буду частенько вас такими рецептами угощать простыми и без заморочек |
Буду очень ждать твоих рецептов.
|
27 Апр 2013 1:46
|
ksenaM
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/156/5429019694f2ff5199f144.png) ксюша
41 год
|
|
27 Апр 2013 5:02
|
Dellamisa
|
|
27 Апр 2013 13:37
|
Натуличка Сергеевна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/190/16321562750eaa77d4930b.jpg) Наталья
59 лет Москва
|
Лика,отличный пирожок ![good](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) дырявчатый такой весь ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) симпатичный
|
27 Апр 2013 14:55
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Lusia58 писал(а): | Как всегда ... оч. вкусно выглядит .пробовать обязательно ... буду . |
Людмила, спасибо огромное!!!
Как я рада, что рецепт заинтересовал!!! Я буду очень рада, если придется по вкусу!!!
Lusia58 писал(а): | Ликусь там печеньки видела красиииивующиееее Гребешки которые . дай ссылку или рецептик ... оч.хочется |
постараюсь завтра рецептиком поделиться
таненка писал(а): | Как хорошо! Спасибо, Ликочка. |
Татьяна,пеки на доброе здоровье!!!
Большое спасибо,за твое дорогое внимание!!!
ksenaM писал(а): | А у меня есть вишня.Сделаю после поста. |
Ксюша,с вишней будет просто нямка ![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) ....и не забудь кусочком пирога со мной поделиться
ksenaM писал(а): | У тебя очень вкусные рецепти
Я частенько пользуюсь Спасибо |
Спасибо большое за такие теплые слова и за доверие к моим рецептам !!!
Dellamisa писал(а): | Лика, чудесный пирог! Быстрый, из всегда доступного набора продуктов! И как всегда у тебя - очень-очень красивый!!! |
Любаш,Мне так приятно, что тебя тоже заинтересовал такой рецепт! Буду просто счастлива, если пирог придется по вкусу!!!
Огромное тебе спасибо, за твое бесценное внимание и комментарии!!!
Натуличка Сергеевна писал(а): | Лика,отличный пирожок дырявчатый такой весь симпатичный
|
Наташенька, Пеки на доброе здоровье и на радость своим любимым и родным!!! ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) Огромное спасибо, за такую приятную похвалу и высокую оценку!!
|
28 Апр 2013 1:22
|
blirise
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/39/16872932556047c11759cb5.jpg) Ирина
53 года Эстония
|
|
28 Апр 2013 12:16
|
natalj
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/43/32792333355629fbad3e36.jpg) Наталья
45 лет Курган
|
Лика какой пористый пирог
|
28 Апр 2013 17:59
|
KceHbka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/6/14980435264f5e0e29365d2.jpg) Оксана
|
Какой красивый пирог! Непременно попробую, так как кефир часто остается...
Лика, спасибо!!!
|
29 Апр 2013 0:47
|
Акилежна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/68/20261763565cd13e20766cf.jpg) ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
29 Апр 2013 17:12
|
Микуся
64 года Кишинев
|
blirise писал(а): | Эх не всегда у меня получается кефирная выпечка |
Вот и у меня. Очень часто оседает или внутри как-будто сырой.
|