«Шоколадные трюфели»

Natalochka, сделала сегодня эти вкуснющие конфетки. Правда, вместо виски я добавила Амаретто (это более по-дамски ) и обваляла в измельчённых грецких орехах. Сказка просто!
И чай к ним не нужен - и так хорошо едятся

Только по ходу дела возник у меня вопрос: а ты массу в холодильник клала остывать или в морозильник? У меня после холодильника масса была полужидкая, непригодная для лепки. Пришлось ещё в морозильнике подержать полчасика.