Аджика
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
20 Сен 2007 10:14
3 кг помидор, 4-5 головок чеснока, 4-5 штук горького перца, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка неразведенной уксусной эссенции, 0,5 стакана растительного масла, зелень укропа и петрушки - по вкусу
Помидоры, чеснок, перец пропустить через мясорубку, добавить сахар, соль, эссенцию и нашинкованную зелень. Масло налить в кастрюлю, довести до кипения. Выложить все прокрученные овощи в масло, варить на слабом огне 1,5 - 2 часа, постоянно помешивая. Затем разлить в стерилизованные банки и закатать. Получается очень вкусная аджика. |
Cascavella
 46 лет Bishkek   |
||
|
20 Сен 2007 11:57
Ещё бы!!!! Спасибо за рецепт |
Барбацуца
 РИТА 46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
21 Сен 2007 9:49
Кушайте на здоровье!
|
Cascavella
46 лет Bishkek |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
