Мятный каркаде
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
14 Июл 2013 11:45
|
ТЕН
|
|||||||||||
Предлагаю Вам еще один рецепт летнего ледяного чая! Освежайтесь! У кого есть возможность сорвать и заварить свежие цветы гибискуса, то рекомендую сделать это как предлагает Алия http://forum.say7.info/topic41568.html Я делаю каркаде именно по ее рецепту в точности, за исключением того, что сахара добавляю в два раза меньше. Как только листья гибискуса прокипят в воде 2-3 минуты, я выключаю, удаляю листья. В банку или чайник надо положить пол-стакана свежих листье мяты и залить горячим каркаде. Накрыть чайник и дать настояться 10 минут. Через 10 минут переливаем настой в кувшин, отфильтровывая листики мяты, добавляем 2 стакана яблочного сока и 2 стакана холодной воды. Перемешиваем и оставляем остывать. Когда чай остынет, ставим его в холодильник до полного охлаждения. Подавать со льдом и веточками мяты. У кого нет возможности сделать каркаде из свежих цветов гибискуса, можно заменить на 4 заварочных пакетика каркаде. Залить их вместе с мятой кипятком, настоять и делать так же как описано выше. Приятного чаепития! Мохито по-грузински - чача с киндзой. Ромашково-лавандовый чай с мятой Персиково-ягодный чай Чернично-лимонный чай Чай с запеченными персиками |
||||||||||||
14 Июл 2013 13:41
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||
Леночка Замечательный напиток!Очень люблю каркаде,нравится кислинка заваренных цветов и аромат,а с мятой будет бесподобно!Куплю каркаде и обязательно сделаю!
Спасибо! |
||||||||||||
14 Июл 2013 13:50
|
ТЕН
|
|||||||||||
14 Июл 2013 15:28
|
Малгося
Украина |
|||||||||||
Сейчас такая жара, что такие рецептики очень даже кстати!
Каркаде делаю с ягодами, теперь попробую с мятой! Спасибо, Леночка, за интересную идейку! |
||||||||||||
14 Июл 2013 15:34
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||
Красотища какая!!!!!!!!!!!!!
Леночка, обожаю рассматривать фото в твоих рецептах! |
||||||||||||
14 Июл 2013 15:36
|
ТЕН
|
|||||||||||
14 Июл 2013 15:38
|
ТЕН
|
|||||||||||
14 Июл 2013 16:13
|
Dellamisa
|
|||||||||||
Леночка,обалдеть просто - какая красота!!!
|
||||||||||||
14 Июл 2013 16:56
|
ТЕН
|
|||||||||||
14 Июл 2013 23:10
|
адалия
Россия |
|||||||||||
Леночка, какая красота тут у тебя !
Такие цветы , голова кругом! !!! Шарман |
||||||||||||
15 Июл 2013 1:12
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||
Леночка,напиток просто шикарный для лета!
Обожаю каркаде!В России всегда покупала,но не пакетики,а высушенный. А здесь,в русском, взяла как-то пакетики,такая гадость...пить невозможно,чай бледно розовый и без вкуса. Подруга должна в августе приехать,попрошу,чтобы приличный каркаде привезла. Фотографии супер-пупер!Работа профессионала. |
||||||||||||
15 Июл 2013 10:54
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||
Леночка, у нас такие цветы повсюду растут, вдоль дорог для красоты. Я даже и не подозревала, что это каркаде
Чай каркаде мне очень понравился, когда попробовала его в Египте Не сомневаюсь, что и этот напиток классный. |
||||||||||||
15 Июл 2013 11:46
|
ТЕН
|
|||||||||||
Ой-ой-ой! Ленок, я под стол упала от смущения! Спасибо за такие приятные комплименты!
Это правда, Наташенька!
Жаль, что у Вас не продается хороший. А в Испании гибискус не растет? Ты же там бываешь - посмотри.
Какой там профессионал... Но за похвалу спасибо!
Значит, Лерочка, у тебя есть возможность сделать этот удивительный напиток самой! Только не собирай цветы вдоль дорог, лучше где-то в тихом саду или парке.
Мятный каркаде - даже интереснее обычного каркаде. Рекомендую! |
||||||||||||
15 Июл 2013 12:00
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||
Ну это естественно Кстати, покупала как-то цукаты из бутонов каркаде - вкусно. У вас тоже такое есть ? |
||||||||||||
15 Июл 2013 12:07
|
ТЕН
|
|||||||||||
15 Июл 2013 12:15
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||
15 Июл 2013 12:26
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||
я сейчас живу в Испании посмотрю обязательно,правда в глаза этих цветов не видела...такие красивые
Ленусик,серьезно,твои фотографии день ото дня становятся все краше и профессиональнее. |
||||||||||||
15 Июл 2013 12:35
|
ТЕН
|
|||||||||||
Я этого и добивалась!
Хочууууууууууууу! Лерочка жду с нетерпением твой рецепт!
Наташенька, спасибо! Ни спец фотоаппарата ни особых знаний у меня нет - просто я заметила за собой, что когда есть время и желание я люблю сделать красивое фото. Но это, конечно, не всегда получается. |
||||||||||||
15 Июл 2013 12:46
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||
Лен, я понятия не имею как делаются цукаты Тем более из гибискуса |
||||||||||||
15 Июл 2013 12:52
|
ТЕН
|
|||||||||||
Я это поняла. Я подумала, что живя там, где они делаются, у тебя есть возможность найти рецепт Конечно, не сразу, но может со временем удасться узнать этот секретик и поделиться с нами! Но, я не настаиваю. Это только если тебе самой интересно! |
||||||||||||
15 Июл 2013 13:22
|
*Elisha*
|
|||||||||||
Великолепные, изумительные фотографии! Браво, Лена!
|
||||||||||||
15 Июл 2013 13:36
|
ТЕН
|
|||||||||||
15 Июл 2013 13:57
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||||
Лена, красиво, ярко, аппетитно
|
||||||||||||
15 Июл 2013 14:28
|
ТЕН
|
|||||||||||