Варенье из слив с какао

Сообщение Автор
Варенье из слив с какао
04 Сен 2011 19:22

Распечатать сообщение
Девчушечка

Радмила

33 года
Москва

ДевчушечкаМои рецепты
Фото

Фото

Вот мой вариант варенья из слив с какао, очень простой и быстрый.

Понадобится:

2,5 кг слив ( вес указан уже без косточек )
12 стаканов сахарного песка ( примерно 2,5 кг)
3 ст.л. с горкой какао
чуть меньше половины стакана воды

Приготовление:

Сливы помыла, очистила от косточек и засыпала 5-ю стаканами сахара. Оставила на 20 минут. После поставила на огонь и налила по краям воды, как только сахар начал растворяться и выделился сок, досыпала оставшийся сахар и туда же какао. Аккуратно все перемешала, снизу вверх. Довела до кипения, убавила огонь и оставила варится час на слабом огне. Изредка помешивала.
После разлила горячим в стерилизованные баночки и закатала. Можно просто закрыть железными крышками. Получилось очень вкусно!!!
Приятного Вам аппетита![/img]
 
05 Сен 2011 17:29

Распечатать сообщение
Юлия Викторовна

Юлия

49 лет
Тирасполь

Юлия ВикторовнаМои рецепты
И какой вкус получается? Очень меня заинтересовал Ваш рецепт.
 
05 Сен 2011 18:56

Распечатать сообщение
JaySee

Анна только на Ты

41 год
Крым, Черноморское

JaySeeМои рецепты
Ой, я такую штукенцию ела в гостях, только сливы были перемолотые и еще в сам джем при варке было добавлено сливочное масло. Даже сложно описать, что напоминает, но вкус - изюмительный!!!!
 
06 Сен 2011 0:52

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
Девчушечка
Радмилочка, где же ты была раньше? Закончились у нас сливы. unknown Забираю в закладки до следующего года. Спасибо! good Rose girl_in_love
 
07 Сен 2011 10:34

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Интересный рецепт Rose Rose Rose Надо попробовать Rose Rose Rose
А упомянутый Анной вариант варенья из слив со сливочным маслом было бы также интересно увидеть (когда-то пришлось попробовать в Украине..... ) Rose Rose Rose
 
15 Сен 2011 16:04

Распечатать сообщение
Девчушечка

Радмила

33 года
Москва

ДевчушечкаМои рецепты
Юлия Викторовна писал(а):
И какой вкус получается? Очень меня заинтересовал Ваш рецепт.

Сливово-шоколадный. Но кто любит сильно какао, тот может и побольше его добавить, тогда он насыщеней становится!
 
06 Авг 2012 17:23

Распечатать сообщение
Наташуль

Наталья

37 лет
Екатеринбург

НаташульМои рецепты
Я не любитель традиционного варенья, но это обязательно попробую! Радмила, простонет слов, молодец, никогда бы до этого не додумалась! good2
 
21 Авг 2012 18:46

Распечатать сообщение
neteli

Наталья

46 лет
Россия, Москва

neteliМои рецепты
Вчера приготовила варенье по этому рецепту.
1. Очень богатый вкус (за счет какао). Следующий раз положу его больше.
2. Варенье получилось немного жидковатым, как на мой вкус. Думаю это от сорта слив зависит.
3. ПРЕДУПРЕЖДАЮ - при закипании варенье стремительно уеличивается в объеме. Пришлось срочно менять кастрюли))))

Автору большое спасибо за рецепт! Это того стоит!
 
08 Авг 2013 16:07

Распечатать сообщение
Девчушечка

Радмила

33 года
Москва

ДевчушечкаМои рецепты
Очень рада что рецепт пригодился!
 
08 Авг 2013 20:03

Распечатать сообщение
Чаница

Марина


Земля

ЧаницаМои рецепты
Татьяна Смирнова писал(а):
А упомянутый Анной вариант варенья из слив со сливочным маслом было бы также интересно увидеть (когда-то пришлось попробовать в Украине..... )

У меня такой вариант http://forum.say7.info/post3958740.html#3958740
 
20 Авг 2013 16:36

Распечатать сообщение
юная домохозяйка

Елена

36 лет
СПб

юная домохозяйкаМои рецепты
Спасибо за рецепт. Никогда не закатывала банки. Могу ли это варень просто залить в банки и закрыть обычными крышками. Например оставшиеся банки из магазинов с закручивающимися крышками?
 
23 Авг 2013 18:42

Распечатать сообщение
Еленка25

Еленка

47 лет
Украина, Киевская обл.

Еленка25Мои рецепты
кто уже готовил это варенье, подскажите, можно его приготовить в МВ?
 
03 Сен 2013 17:42

Распечатать сообщение
galklen

Галина

54 года
Москва

galklenМои рецепты
good2 girl_in_love Очень вкусно!!! Нутелла отдыхает. Спасибо!
 
24 Авг 2021 0:01

Распечатать сообщение
Чаница

Марина


Земля

ЧаницаМои рецепты
юная домохозяйка
Я так делаю
Страница 1 из 1

Наверх