Льдинки-помидорки

Island Girl.......спасибки за такую классную идею ....., уже заморозила чудо-льдинок, только ещё добавила в томатное пюре рубленую зелень и чеснок....

Дана! На огромное здоровье!!!!
Здорово ты придумала с добавлением. Зелени и чеснока !!!!!! Нужно взять на вооружение!!!!!
У нас еще помидорный сезон только начинается)))

Спасибо за отзыв!!!

Готовила солянку с использованием помидорных льдинок
Очень удобно Никакой заморочки с открыванием и хранением баночки с томатной пастой

Возьму на вооружение! Очень здорово!

Island Girl писал(а):

Готовила солянку с использованием помидорных льдинок

Ия, а по какому рецепту солянку приготовила???
Я сама еще ни разу ее не варила . Только в ресторанах заказывла

Island Girl
Этот вариант видела в какой то из групп в Одноклассниках, а потом и здесь рецепт выставили, отчитываюсь


в общем уже 4ый зип -пакет набирается, удаляю только зелёную часть помидора, всё с кожей пюрирую открываешь пакет, а оттуда такой помидорный аромат
в прошлом году всё кусочками морозила, помидоры совершенно неудобно- всё надо порционировать перец без проблем, там кусочки отделяются спокойно друг от друга

Мылена писал(а):

Возьму на вооружение! Очень здорово!

Лена! На здоровье!!!!!

photo2011 писал(а):

по какому рецепту солянку приготовила???

Наташа, да рецепта то нет никакого особенного))) морковку, сельдерей, лук - на терке мелко; поджариваешь немного, потом добавляешь фарш (мелко нарезанное мясо, сосиски или что у тебя есть в холодильнике))) удобно избавлятся от маленьких остатков разных колбас и мяснйо нарезки)))) Когда мясо поменяет цвет добавляешь капусту нашинкованную, томатную пасту (льдинку), воды чуть чуть, и тушить до готовности капусты. И специи по твоему вкусу))

Marishkaa25 писал(а):

Island Girl Этот вариант видела в какой то из групп в Одноклассниках, :

Спасибо что сказала!!! Ссылочку дашь?

Marishkaa25 писал(а):

а потом и здесь рецепт выставили, отчитываюсь :

Урааа!!!!!!
Спасибо за такой прекрасный отчет!!!!

Marishkaa25 писал(а):

в общем уже 4ый зип -пакет набирается, удаляю только зелёную часть помидора, всё с кожей пюрирую открываешь пакет, а оттуда такой помидорный аромат в прошлом году всё кусочками морозила, помидоры совершенно неудобно- всё надо порционировать перец без проблем, там кусочки отделяются спокойно друг от друга

Марина!
Такие у тебя они получилсиь замечательные!!!! Ничего себе уже четыре пакета0))) основательные запасы!!!!!!
Умница!!!
Интересно что ты додумалась помидрры кусочками заморозить0)) я перцы постоянно замораживаю, а вот с помидорами первый раз попробовала пюрировать их и в формочках заливать. Они как конфеты получаютчя))) Безумно удобно На днях опять готовила пасту и использовала томатные льдинки ))) класс!!! быстро, вкусно и никакой возни с баночками)))

Island Girl писал(а):

нет никакого особенного)))

спасибо! то есть почти что борщь, но без свеклы

photo2011 писал(а):

спасибо! то есть почти что борщь, но без свеклы

никогда у меня не ассоциировалась солянка с боршем)))) хотя получается что по сути набор продуктов похож)))

Island Girl писал(а):

никогда у меня не ассоциировалась солянка с боршем))))

пойду готовить солянку по твоему рецепту Иечка дорогая

Island Girl писал(а):

да рецепта то нет никакого особенного))

Ия, подскажи, пожалуйста, а огурец соленый можно в солянку добавить??
Уже приготовила солянку с огурцами, фаршем, подкопченными сосисками! Вкуснятина
Спасибо за рецепт

Island Girl
У нас помидоры везде используются, особенно соуса, рагу овощные, зимой почле Нового года помидоры ужасные на вкус, особенно весной

Ссылку не дам... т.к этот вариант где то в ленте видела, даже не помню какая группа была

Единственное, сейчас по -тихоньку намораживаю пару пакетов- кусочками, потом в лечо их использую, перцев красных своих ещё неделю как минимум ждать

Marishkaa25 писал(а):

Island Girl У нас помидоры везде используются, особенно соуса, рагу овощные,

Аналогично)))

Marishkaa25 писал(а):

[ зимой почле Нового года помидоры ужасные на вкус, особенно весной

Интересно почему так? а у здесь вроде бы нормальные. Конечно не такие вкусные как свои с грядки, но я бы не сказала что они ужасные.

Marishkaa25 писал(а):

[ Единственное, сейчас по -тихоньку намораживаю пару пакетов- кусочками, потом в лечо их использую, перцев красных своих ещё неделю как минимум ждать

Здорово!!! А у меня уже перцы налились))) Но я их пока не снимаю))) жду когда полностью будут готовы. Правда не так много в этом году как в прошлом было.

Island Girl
я весной месяца так с марта страдаю, помидоры никакие без вкуса и запаха, резиновые. поэтому стараюсь найти в этот момент замену им в ход идут все остальные овощи

Island Girl писал(а):

А у меня уже перцы налились

мы на сбор урожая в субботу пойдём, надеюсь будут уже перчики красные

Очень удобно в процессе приготовления любых соусов и пасты

Island Girl
Всё гениальное - просто Замечательная рекомендация заморозки помидор И как своевременно Спасибо

Mini56
Валентина! Спасибо за отзыв!!!
Этот способ заготовки и хранения помидорок и вправду замечаетльный и как показало время - безумно удобный

Island Girl
Спасибо большое за рецепт! Какие красивые льдинки получились Обязательно сделаю заготовки на зиму, ведь правда, очень удобно

Какой интересный способ заморозки!

Mars
Леночка!!! Рада что заинтерисовалась!!! Надеюсь пригодится!!
А то что это очень удобно - проверено временем!!!

дочь президента
Танечка! Обязательно попробуй!

Island Girl
Ия, моя дочка, оказывается, замораживает помидоры

ЭТО - ВЕСЧЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Очень удобно использовать одноразовые пакеты для льда

photo2011

Арина-13
Аринушка! Твои льдинки такие нежные получились!!!! И красивые по форме)))
Спасибо дорогая за такой прекрасный отзыв и фотоотчет!!!
Настоящее украшение страницы!

totskaya25
Ольга!
Пакеты очень удобно использовать, я тоже несколько наделала на пробу.
Огромное спасибо что поделилась идеей))))

Ия, большое спасибо за такой удобный способ заготовки помидорок У меня в морозилке теперь помидорный аромат Вчера немного сделала, т.к. форм для льда всего 2, но повторю. Кстати, мне удобнее помидорки резать на 2 части, и натереть на терке - тогда шкурка сама отделяется, это кому лень с кипятком возиться