Печенье домашнее (Закарпатская кухня)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
27 Сен 2013 21:27
 |
vesnyashka
 Анна 42 года Днепр   |
|||
  Вкусное и рассыпчатое домашнее печенье. 600 г пшеничной муки 120 г маргарина 250 г сахарной пудры (я брала сахар) 200 г сметаны ( у меня ушло 250 г сметаны) 10 г соды (неполная ч.л.) ванильный сахар или ванилин сахарная пудра для украшения Муку просеять и хорошо перетереть с мелко нарезанным маргарином в крошку. Добавить ванильный сахар или ванилин, сахарную пудру или сахар. Все хорошо перемешать. Добавить сметану и вымесить крутое тесто. Приготовленное тесто раскатать на присыпанном мукой столе толщиной приблизительно 1 см, вырезать печенье разными формочками. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Я меня печенье выпекалось 10-15 минут, в зависимости от формы печенья. Горячее печенье присыпать сахарной пудрой.   Приятного аппетита!!! |
||||
|
27 Сен 2013 22:57
|
Shopogolik
 Наталья 40 лет Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
|
Какой простой рецепт
 ! А на фото такие пышечки, спасибо Анют!   |
||||
|
27 Сен 2013 23:36
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Я очень люблю такое печенье. Нам бабушка в детстве пекла что-то похожее   |
||||
|
27 Сен 2013 23:36
|
graNATKA
 Наталья 60 лет Днепропетровск |
|||
|
Анечка, ну ты время даром не теряла!
Столько рецептов насобирала! Умница!  |
||||
|
27 Сен 2013 23:40
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
А чего их собирать, они все в одной книге 
Спасибо большое |
||||
|
28 Сен 2013 0:15
|
Ellene
 Елена 45 лет Закарпатье |
|||
|
Ань, заинтриговала ты таки в книгой рецептов-выложи ее фото, глядишь и я прикуплю себе. И еще- в следующий раз заедь в Хуст (вы проезжали его между Солотвино и Мукачево) на кофе ко мне зайдешь m
 orning1: |
||||
|
28 Сен 2013 0:20
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Леночка, выложу обязательно. Завтра сфотографирую ее и сразу сюда.
Леночка, спасибо большое за приглашение!!!! |
||||
|
28 Сен 2013 1:35
|
Лана74
Светлана |
|||
просто, быстро и вкусно! Спасибо, Анюта!  |
||||
|
28 Сен 2013 14:12
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Светик, на здоровье В основном все рецепты этой кухни такие  |
||||
|
28 Сен 2013 16:00
|
Eura-cat (Ойра)
 Marina Finland, Sweden |
|||
|
Очень люблю простые домашние печеньки-- они всегда саааамые вкусные!!!
Забираю.... Спасибо |
||||
|
28 Сен 2013 16:07
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Мариночка, пеки на здоровье |
||||
|
29 Сен 2013 0:04
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Лена, как и обещала  |
||||
|
29 Сен 2013 18:40
|
aiyshca
Ольга 66 лет Одесса |
|||
|
Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за рецепт
Замечательные и простые в приготовлении печеньки , а самое главное БЕЗ яиц и БЕЗ дрожжей 
|
||||
|
29 Сен 2013 22:28
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Оля, Вам огромная благодарность за внимание к рецептам моим Все очень просто и очень вкусно Пеките на здоровье |
||||
|
30 Сен 2013 0:11
|
OksanaD
 Оксана 51 год Подмосковье |
|||
|
Анютик, печеньку утащила! Спасибо!
Эх, были щас в отпуске на Азове на Кубани - муж настаивал, чтобы я себе купила книгу Кубанской кухни в Тамани - а меня жабка задушила, я сказала, что щас в интернете рецепты все найти можно...  В следующий раз поедем - обязательно куплю! |
||||
|
30 Сен 2013 2:37
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Оксаночка, на здоровье, балуй своих мужчин
Оксана, вот у меня как раз была очень похожая ситуация.. Увидела эту книгу в Мукачевском замке долго крутила ее в руках, думала покупать или нет. Положила и ушла с магазина. Погуляли по замку и я все же решила, что я вернусь и куплю ее.,потому что буду жалеть, что не купила Украинская кухня мне очень нравится, поэтому подумала, что она у меня не залежится |
||||
|
15 Окт 2013 17:59
|
annapolyak
 48 лет Астрахань |
|||
|
vesnyashka
Анюточка сделала я наконец то печенюшки очень легко и быстро самый главный дегустатор вынес свой вердикт я думаю ты поняла о ком я? |
||||
|
16 Окт 2013 0:45
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
Анечка, ты мой герой
Принц самый главный дегустатор Как же мне приятно, что вам всем печенье понравилось, а за Принца отдельное спасибо Поцелуй его за меня |
||||
|
16 Окт 2013 0:46
|
annapolyak
48 лет Астрахань |
|||
|
vesnyashka
это тебе спасибо за рецептики |
||||
|
16 Окт 2013 1:02
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
|
||||
|
16 Окт 2013 1:04
|
annapolyak
48 лет Астрахань |
|||
|
vesnyashka
чего смущаешься
я правда не посыпала пудрой их,из за Андрюхи,а то всё вокруг было бы не только в крошках но сладкое)) |
||||
|
16 Окт 2013 1:12
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
А ты их кругленькими делала или вырезала фигурно? |
||||
|
16 Окт 2013 1:14
|
annapolyak
48 лет Астрахань |
|||
круглыми,делала рюмкой маленькие для старших и стаканом для принца.у меня нет фигурок.я же как то никогда не делала такие печенюшки |
||||
|
16 Окт 2013 1:32
|
vesnyashka
Анна 42 года Днепр |
|||
У каждого печенье своего размера
А мне Ларочка в том году подарила на НГ, вот я ими и вырезала |
||||
|
15 Ноя 2013 9:03
|
annapolyak
48 лет Астрахань |
|||
|
vesnyashka
Анюта я с очередным отчётом как просила 
 фото не очень с телефона,но это не главное)))печеньки   Принц уже всё почти слопал)в этот раз потолще раскатала и получились прям супер пупер  |