Печеньe «Rock-n-Roll»

Печенье "Rokk-n-Roll



Очень вкусное и необычное печенье.Рецепт прост,печенье готовится легко и быстро.В течении получаса вы уже можете угощаться свежими хрустящими печенюшками!
Из этой пропорции получается много,около 90 штук.



Необходимые продукты:



250г.мягкого масла или маргарина
120г. сахара
1 пакетик ванилина
2 яйца
300г. муки
1/2 пакетика разрыхлителя (8грамм)

200-250г. кукурузных хлопьев
100г.шоколада
125г.изюма ( у меня на этот раз мелко нарезанные сухофрукты)

Масло расстереть с сахаром,добавить ванилин,яйца,по-одному,затем муку и разрыхлитель.Хорошо перемешать.



Теперь добавляем изюм и нарезанный кусочками шоколад, кукурузные хлопья и аккуратно перемешиваем.

Из этой массы катаем шарики величиной с грецкий орех и расскладываем на противень,застеленный бумагой.

Выпекаем в разогретой до 160-180°С духовке примерно 15-20 минут:
Готово!


Можно присыпать сахарной пудрой.


Печенье получается рассыпчатое с хрустящей ноткой.
Приятного аппетита!

Аделия, ты нас балуешь а мы совсем не против Только вот теперь надо думать- какие печенюшки делать в первую очередь- эти или яблочные

sfinks

sfinks писал(а):

Аделия, ты нас балуешь а мы совсем не против

Леночка,балую с удовольствием!

sfinks писал(а):

Только вот теперь надо думать- какие печенюшки делать в первую очередь- эти или яблочные

Пеки "Дуэтом",они по вкусу совершенно разные,эти рассыпчатые,а яблочные мягкие как прянички.

Класс!!! Очень оригинальные печенюшки!
Большое спасибо за рецепт!

Mary
Маша,на здоровье пеки,я надеюсь печеньки понравятся!!!

adelja
Аделичка ! Рецепт интересный !
Но не поняла...хлопья в тесто добавляются или это описка ?

Аделичка, классные печеньки!!! Спасибо за рецепт!

Ивановна

Ивановна писал(а):

Но не поняла...хлопья в тесто добавляются или это описка ?

Да,Танечка,хлапья и изюм добавляем в тесто в конце,а затем катаем шарики и выпекаем! Очень вкусно получается! за счет этого печенье рассыпчатое и необычно хрустящее

Аннушка

Анечка,Рада,что рецептик тебя заинтересовал!
Надеюсь,что пригодится и понравится!

Аделечка, класс!
Ставлю рецепт вне очереди!
СПАСИБО!!!

Аделичка, какая прелесть! Я тоже в долгий ящик откладывать не буду, постараюсь испечь как можно быстрее, а то так и просяться твои печенюшки в рот. Мы еще брецели ни как забыть не можем, дети просят их снова спечь, а теперь вот на печенюшки подсядим! Спасибо за очередной вкусный рецептик, утащила в закладки.

Я тоже забираю - очень доверяю Аделичкиным рецептам. Спасибо за очередную вкуснотень

adelja
Отличные печеньки!!! Спасибо!

Класс! Эти печеньки уже из-за одного названия печь надо. Спасибо! Беру!

Monica

Monica писал(а):

Аделечка, класс! Ставлю рецепт вне очереди! СПАСИБО!!!

Lesik

Леночка,пожалуйста и на здоровье!

Lesik писал(а):

Я тоже в долгий ящик откладывать не буду, постараюсь испечь как можно быстрее, а то так и просяться твои печенюшки в рот. Мы еще брецели ни как забыть не можем, дети просят их снова спечь, а теперь вот на печенюшки подсядим!

Мне очень приятно!

Имбирь
Оля,буду рада,если рецептик тебе пригодится!

Аська

Мне тоже название нравится,но и печенье тоже не отстает от названия!
Ася, Надеюсь и тебе понравятся!

Теперь я знаю, куда можно "запихать" хлопья и шоколад.. Печенье получилось очень вкусное, но в следующий раз буду выкладывать их на противень подальше друг от друга, а то уменя получился почти пирог.

Аделечка, принимай работу:

И сыну и даже мужу понравилось печенье
Спасибо, дорогая!

irisKA21

Да,да это очень важно,оставлять расстояние,шарики рассползаются и получается печеньки!!!
Рада,что рецепт пригодился,а с ним и идея для утилизации хлопьев и шоколада!

Monica

Элина,какая же ты все-таки мастерица по выпечке!
Благодарю за доверие к рецепту и красивый отчет!

Monica писал(а):

И сыну и даже мужу понравилось печенье Спасибо, дорогая!

Очень-очень рада,что печенье пришлось по-вкусу!!!

adelja писал(а):

1 пакетик ванилина

Adelja, но ведь это много, может ванильного сахара?

Валенти-n@ писал(а):

Adelja, но ведь это много, может ванильного сахара?

Валентина,я и имела в виду ванильного сахара!

Аделия, какой замечательный рецепт! Уверена печенюшки будут вкусные (я никак не отойду от восторга от яблочных ). Обязательно испеку на днях и "отчитаюсь"

Аделька!
Спасибо за рецепт!!!
У моей дочери был рецепт с корнфлексом +... . Но она его потеряла, и я только о таком печенье слышала.
Спасибо!!! Может быть, твое меченье такое, как ее?!.
Вот теперь могу спечь и узнать
Спасибо за рецепт!!!

Аделька! Вот угощайся свежевыпеченным печеньем!




http://forum.say7.info/post420156.html#420156

Очень вкусное! Только времени у меня ушло гораздо больше – около 2-х часов на все.
Шарики катала, чуть смачивая ладони водой. Один противень сделала, используя ложку для мороженого (тоже смачивала).
Кроме указанных ингредиентов, добавила еще кедровые орешки и кокосовую стружку.
Дочь сказала, что похоже на то, рецепт которого потерялся…

Аделька!
Спасибо, что поделилась рецептом!

пекла вчера печенье, получилось вкусно, спасибо за рецепт