Цветочная паста от Николас Лодж

Аня B. писал(а):

Спрашивайте если не верите , только он будет известен им под именем Tragant ( из той же отрасли что и СМС)

Аня, Tragant ,в отличии от СМС ,имеет растительное происхождение и кроме загустительного момента не имеет ничего общего с синтетическими продуктами.

Аня B. писал(а):

А немецкие кондитеры не все имеют понятие, что такое цветочная паста,

Тут вы ошибаетесь, любой кондитер знает, что такое Blütenpaste.

Аня B. писал(а):

Спрашивайте лучше в аптеке, там понятней объяснят.

До аптеки еще не дошла, но на форуме немецких кондитеров была. Сказали, что Кукидент не имеет "eine Zulassung als Lebensmittel".

P.S. Была в аптеке. Спросила. Аптекарь долго смеялся. Сказал, что теоретически замена СМС на зубной порошок Кукидент возможна, но на моем месте он бы этого делать не стал.