Перевернутый цитрусовый пирог с карамелью

ИришкаМалышка

Ирина



Пирог потрясающий!!! За неделю уже 3 раза делала.
Простите что без фото.
Хотелось бы внести свои 5 копеек.
1. Касательно карамели. Как и у Анастасия543 сахар не растворяется в масле, а лежит комками. Добавила немножко воды... и о чудо... всё получилось.
2. Касательно формы. Карамель делала отдельно в кастрюльке и горячую переливала в форму. В силиконовой получилось отлично. А вот из металлической разъёмной практически вся карамель утекла (вода дырочку всегда найдет)
Этот рецепт теперь в любимчиках.

 
26 Ноя 2013 16:54

Страница 2 из 2