Огурцы солено-маринованные

ULASH писал(а):

Илона хочу сделать ваши огурчики,но у меня 9% уксус,подскажите плиз сколько надо на 2 литра рассола добавить 9% уксуса

Наташа спасибо что заглянула в гости
а уксус можешь добавить пол стакана..вполне хватит

большое спасибо,обязательно зделаю сегодя ваши огурчики!

Илона,большое спасибо за рецепт. Приготовила микс из огурцов,небольших помидорчиков и кусочков цветной капусты.Очень вкусно получилось .Вы случайно не знаете рецепт приготовления израильских "хамуцим"?С наступающим Вас Новым годом - здоровья и радости Вам и Вашим близким.

Вереск писал(а):

Илона,большое спасибо за рецепт. Rose Приготовила микс из огурцов,небольших помидорчиков и кусочков цветной капусты.Очень вкусно получилось

Вероника спасибо

Вереск писал(а):

.Вы случайно не знаете рецепт приготовления израильских "хамуцим"?

если честно ...неа.....не знаю.... они просто для меня острые..но я у девочек на работе поспрашиваю

Вереск писал(а):

С наступающим Вас Новым годом - здоровья и радости Вам и Вашим близким. New Year Tree

взаимно

Илона ну прям беда с твоими огурцами-помидорами.
Никак не получается нормально сфоткать это дело, как с фотиком приду уже только расольчик в блюдце да укрочик в нём плавает, поэтому не обижайся и принимай такой вот не красивый отчёт-это чаша пока у кухне не вынесена, поэтому ещё что-то тут есть, но это на 5 минут.....
Фотка не ахти, но другой просто не получится, сметут же опять....

tatiana писал(а):

Илона ну прям беда с твоими огурцами-помидорами. Никак не получается нормально сфоткать это дело, как с фотиком приду уже только расольчик в блюдце да укрочик в нём плавает, поэтому не обижайся и принимай такой вот не красивый отчёт-это чаша пока у кухне не вынесена, поэтому ещё что-то тут есть, но это на 5 минут..... Фотка не ахти, но другой просто не получится, сметут же опять.... [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Танечка! думаешь только у тебя?тут тож самое....только сделаю уже ходють кругами.....

Илона, очень понравился рецепт! Брала огурцы и помидоры, у меня помидоры не сразу замариновались, я так поняла, их лучше держать подольше. А вот и фото (малая часть):



Спасибо!

fidellia писал(а):

Илона, очень понравился рецепт! Брала огурцы и помидоры, у меня помидоры не сразу замариновались, я так поняла, их лучше держать подольше. А вот и фото (малая часть):

ООООООООООООО КАКАЯ КРАСОТАААААААААаж слюнки потекли!мне очень пряитно что пригодился рецептик!!!!!!!!!

Илона,я с спасибой!
Очень вкусно..Замариновали вместе огурцы,помидоры и 2 яблока на пробу..Через сутки помидоры уже готовы,кожица не потрескалась. Огурцы пока как малосольные,думаю завтра будет в самый раз,яблоко пока тоже не пробовали,но думаю что тоже очень вкусно..
Пока нет возможности сфотографировать..если,успею,засниму эту партию..если нет,то следующую.

Муж упирался,все не хотел маринад,только "солить",но партия сказала "надо"..Сейчас спрашивает или купить еще овощей)

Как и обещала- несу отчет:


Думаю очень скоро пойдем за второй партией огурцов-помидоров. Очень уж нам понравились)).По поводу яблок мы с мужем обоюдно решили,что вкус на любителя (или нужно выбрать нужный сорт,а не шо дома нашлось),но яблоко в одной банке с помидорами и огурцами очень добавляет именно во вкус последних.

Илона,спасибо большое! С наступающим Новым годом! Всех благ!

Julliet писал(а):

Илона,я с спасибой!

Julliet писал(а):

Как и обещала- несу отчет:

спасибо!!!!!!!!!!я уже сто лет тебя не видела наздоровье

Daenur писал(а):

!я уже сто лет тебя не видела

ужос))) время летит..
Муж еще и перец подобным образом замариновал. Ждем

Julliet писал(а):

Муж еще и перец подобным образом замариновал. Ждем

слушай..а я чет про перец и не подумала..а я по простому..запекаю перчик..шкурку обдираю потом с уксусом и маслом растительным и чесночком перемешиваю и все.. про перчик не забудь поделится как получится

Я тоже запекаю перцы и делаю потом уже мариную с маслом,чесноком и уксусом или соей. Когда то у меня была книга шулы модан (русская версия),там есть рецепт маринада для перцев чем-то похож на твой,но в составе еще масла немного и зерна горчицы. Получалось очень вкусно. Но я поменялась с подружкой и взяла себе книгу на иврите,а там рецепты другие. Вообщем вкус получился похожим на тот,но нужно им дольше дать промариноватся и залить горячим маринадом

Юльчик!!!!!!!!!!!

Безобразие))
За год тут никто не появился. Илончик, замариновала помидорки по твоему рецепту,вкусно))
Спасибо тебе большое!

Julliet писал(а):

Безобразие)) За год тут никто не появился. Илончик, замариновала помидорки по твоему рецепту,вкусно)) Спасибо тебе большое!

спасибо....