Облачко с картошечкой на закваске и не только

Alenky

Алла

35 лет
Рязань Дальний Восток
Света, приготовила я сегодня этот хлебушек. Получился мягкий,воздушный, но кисловатый. Правда на расстойке он у меня стоял около четырех часов. Этот хлеб должен кислить? Вообще это первый хлеб на пшеничной закваске, который у меня получился (до этого были две неудачные попытки), поэтому я даже не знаю какой должен быть правильный вкус у пшеничного заквасочного хлеба.

 
20 Дек 2013 16:45

Страница 2 из 4