Eni
Эни
Болгария
И правда, классные лепешечки, такие быстрые в приготовлении и очень вкусные. Я даже не помню откуда у меня рецепт, из нета, конечно, только я их чаще пеку без начинки (раскатываю тесто и нарезаю ромбиками или прсто отрываю кусочек теста и пальцами растягиваю, чтобы получилась круглая лепешечка и жарю), потом каждый есть с чем ему хочется. К ним кладу на стол брынзу, колбасу, варенье, ароматная соль. Вкусняшечки!
Вот такие получаются:
