Медовик «Пчелка»

привет Ириша, тортик шикарный! у меня вопрос насчет крема,в желатин сколько сливок наливать?заранее спасибо

Ирина торт прелестный! Спасибо за рецепт.

Ирочка, какой торт отпадный! А украшен просто превосходно! Спасибо за отличный рецептик, забрала в закладки.

Эльвира 1 писал(а):

Спасибо большое за идею!

~Gala4ka~ писал(а):

Спасибо за рецепт.

Lesik писал(а):

Спасибо за отличный рецептик, забрала в закладки.

Спасибо Вам девочки!

alfiya0 писал(а):

у меня вопрос насчет крема,в желатин сколько сливок наливать?

Алъфия я точно не измеряла, примерно 100 гр, так чтобы сливки полностью покрыли желатин.

понятно

Ириша, просто замечательный тортик! Отдельное спасибо за идею изготовления сот!

Лиза писал(а):

Отдельное спасибо за идею изготовления сот!

Буду рада если пригодится!

Ириша,красота необыкновенная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо тебе большое

Юля76 писал(а):

Спасибо тебе большое

На здоровье!

Я в ваш тортик влюбилась сразу, сегодня попробую приготовить, улей в морозилке уже развела, муж даже сутра к чаю пару пчелок опробовал, говорит что очень вкусные. Только подскажите мне, я вот сливки в упаковке 33% не нашла, можно ли использовать обычные, купленные на базаре?
Заранее спасибо!

Юльянка писал(а):

можно ли использовать обычные, купленные на базаре?

Юляш, я думаю можно, обычно на базаре продют хорошие жирные сливки (если только не разбавят заранее ), но тот кто постоянно эти занимается - продажей молочных продуктов (особенно бабулечки, у которых это основной доход) этим не грешат
А если не найдете хороших сливок, то можно их просто опустить и сделать сметанный крем со сгущенкой - тоже очень вкусно будет, только чтобы крем был не жидкий, берите сметану жирностью 20-30%
Удачи!

Ириша спасибо большое тебе за рецепт тортик очень вкусный всем рекомендую

кусочек тебе

Огромное спасибо, сделала тортик, получился, очень вкусно! Сфоткать не успела, пришли племяшки и всех пчелок сьели и крем сверху опробовали. Зато будут готовить папе на День Рождение, обязательно отпишу фотоотчет, а у нас в семье эт теперь любимый тортик. Кстати базарные сливки подошли, правда до этого они у меня в холодильнике загустели. Ваша творческая идея просто супер... а муж гордится, и говорит что я прям рукодельница. Куда б мы без ваших идей??

Олеся26

Ой какая красота и вкуснотаааа!!! Спасибо за кусочек! Такой высооокий получился! Отличный тортик!

Юльянка писал(а):

Огромное спасибо, сделала тортик, получился, очень вкусно!

Юляша я очень рада что понравилось!

Юльянка писал(а):

Сфоткать не успела, пришли племяшки и всех пчелок сьели и крем сверху опробовали

Юльянка писал(а):

Куда б мы без ваших идей??

Мы все здесь друг у друга учимся, для этого Настена и сайт делала

Ваши тортики просто произведение искуства ,такие и есть жалко СУПЕР!!!!аа сколько по времени готовить?

ВалериА писал(а):

тортики просто произведение искуства

Спасибо за отзыв!

ВалериА писал(а):

а сколько по времени готовить?

Смотря как организовать процесс Если Медовик - то я обычно делаю коржи в один день а крем, промазать коржи и украшение - на другой день (пчел тоже делаю заранее и сразу много, чтобы было на всякий случай ) - но это из-за нехватки времени, т.к. с работы прихожу очень поздно, да и учеба сейчас накладывается. Время более менее есть только в выходные - если все делать в один день, то примерно 1 час 30 мин уходит на испечь, охладить коржи (около 7-8 коржей) и мин 10 сделать крем ну и мин 10 чтобы украсить Итого 2 часа
А вообще коржи очень удобно делать заранее я пробовала делать за 2 дня до сборки торта - они очень хорошо храняться в прозрачной пищевой пленке

Наверное если делать в первый раз будет подольше, потом уже с практикой приходит быстрота и сноровка

wow!!!u menea net slov!!!takaea krasota!!!
Lapulka
ideea s sotami i p4eolami-klass!!!

Moldovanka писал(а):

wow!!!u menea net slov!!!takaea krasota!!!

Спасибо Оль!

Олеся super

Девчата, сколько коржей получается на одну порцию?
Оформление тортика супер!

Natkashokoladka писал(а):

Девчата, сколько коржей получается на одну порцию?

Если готовить по той раскладке что я привожу в рецепте - около 7 - опять же смотря какого диаметра вы будете делать коржи. Чем меньше диаметр - тем больше коржей

Ничего себе какая красота!

Кицунэ писал(а):

Ничего себе какая красота!

Спасибо!

Lapulka писал(а):

Для медовых коржей: - мука пшеничная 4 стакана (1 кг) - яйцо 4 штуки - сахар (у меня был коричневый тростниковый) 400 гр - масло сливочное 160 гр - мёд 230 гр - сода 4 ч.ложки Сразу хочу предупредить т.к. я делала два торта то и количество продуктов брала на 2 шт

сорри за вопрос ?
, но мне не совсем понятно - это указано кол-во продуктов на два торта или все же на один ?

Ленушка писал(а):

это указано кол-во продуктов на два торта или все же на один ?

Это количество на 2 торта, по 7 коржей в каждом торте