Арабский салат «Мункачини»

Просто обожаемый мною салатик!!! Классический рецепт арабской кухни, родом из Египта. Рецептик когда то давно вычитала в книге "100 Самых знаменитых блюд мира". Продукты на первый взгляд не очень сочетаемы, но это только на первый взгляд))) На самом деле салат неимоверно вкусный!!! Попробуйте, и вы в этом убедитесь!!!!!!!

Ингредиенты:
• 1 большой апельсин или 2 небольших (вкусных, сочных и сладких!!!)
• 1 небольшой лук (у меня красный)
• 40 гр. маслин (без косточек)
• соль, перец
• оливковое масло

Апельсин очистить и нарезать тонкими пластинами (кольцами или полукольцами, как у меня, или попросту кубиками). Лук нарезать полукольцами, смешать с апельсином, добить маслины, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом по вкусу.
Вот и все!!! Можно подавать к столу!!!!!!!!

Желаю вам приятного аппетита!!!!
И поздравляю вас с Новым Годом и Рождеством!!!!!!!!

Анечка! Красиво! Надеюсь, что вкусно! Обязательно попробую!

Жанчик писал(а):

Анечка! Красиво! Надеюсь, что вкусно! Обязательно попробую!

Жанна, спасибо))) Салатик правда вкусный, я сама сомневалась, но когда попробовала, теперь готовлю часто!!!

Обожаю подобные салатики с апельсином и греем!!!!!!!!!!

Анечка! Давно с тобой не пересекалась!
С Новым Годом тебя!!
Салат очень красиво оформлен !Вызывает аппетит!Обязательно попробую!!!Спасибо!!!!

Сделала такой замечательный салат,сказать что понравился, это ничего не сказать!!!
Вроде и ингридиенты проще некуда и делается просто,но век живи-век учись!!!
С-П-А-С-И-Б-О!!!

Узнаю Аню,рецепты как из рога изобилия,красиво и оригинально

Багира-Манго писал(а):

Обожаю подобные салатики с апельсинои и греем!!!!!!!!!!

Лариса, тогда салатик вам должен понравится!!!

Санни Кеш писал(а):

Анечка! Давно с тобой не пересекалась! С Новым Годом тебя!!

Кирочка, спасибо солнышко!!! Я тебя так же поздравляю с Новым Годом и наступающим Рождеством!!!

Санни Кеш писал(а):

Салат очень красиво оформлен !Вызывает аппетит!Обязательно попробую!!!Спасибо!!!!

Я буду рада если тебе понравится!!!!!!!

Ольгура писал(а):

Сделала такой замечательный салат,сказать что понравился, это ничего не сказать!!! Вроде и ингридиенты проще некуда и делается просто,но век живи-век учись!!! С-П-А-С-И-Б-О!!!

Оля, вы полностью правы - все проще не бывает, но как все-таки вкусно!!! Я сама когда первый раз сделала была поражена..... я даже не ожидала что будет так вкусно))))

Натуличка Сергеевна писал(а):

Узнаю Аню,рецепты как из рога изобилия,красиво и оригинально

Наталья, спасибо большое!!!! Я стараюсь))))

Анечка! Спасибо за салатик! Съела с удовольствием!

делала почти также, только цитрусовые "цветные" были. Правда, вкусно и свежо!


http://forum.say7.info/post1987338.html#1987338

omilo писал(а):

только цитрусовые "цветные" были.

Оленька! Это что за цитрусовые такие? Красота какая в тарелке!!!

Прошлась по твоей ссылке. Спасибо за интересный экскурс!!!

Жанчик писал(а):

Анечка! Спасибо за салатик! Съела с удовольствием!

Жанна, салатик красавчик!!! Очень рада, что он пришелся по вкусу!!!! На здоровье)))

omilo писал(а):

делала почти также, только цитрусовые "цветные" были.

Ольга, очень интересный вариант, заправка супер!!! А выглядит то как красиво!!!! Спасибо за ссылочку, беру на заметочку!!!!!!!

Красивый какой салатик! ...чисто женский....!

Взяла в закладки, для НГ стола будем замечательно.
Спасибо!

Очень понравился салатик, необычно и свежо
Спасибо за рецепт