Болталка для хлебопёков-3

Караул писал(а):

Если на вкус не влияет,то вид-неважно!

я его разрезала! вкусный уже горбушку слопала макая в оливковое масло с солью , не оторваться.
Мягусенький!

Караул писал(а):

Это что за хлебушек?

http://forum.say7.info/topic49777.html

Алла475 писал(а):

Я всегда делаю аутолиз, но такого пространного доклада не читала

Ой, у Люды так много всегда интересного! Она настолько увлеченный хлебом человек! Кстати, только что из ее журнала. Так интересно, сами почитайте http://mariana-aga.livejournal.com/206295.html#cutid1 Манка нам в помощь!

Алла475 писал(а):

Да и так беру максимальное значение по воде, а иной раз и поболе.

а почему же рвется?
Замесила, отлежку дала полчаса и...рвется?