Овощной диетический крем- суп с лесными грибами

Супчик обалденный, вкусный и сытный вероятно за счет грибов
Если не ошибаюсь подходит по Диете Дюкан

Ингредиенты
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Грибы лесные отварные 200 гр
Томаты 2 шт
Цукини 2 шт
Укроп
Бульонный кубик либо вегета
Растительное масло-можно без него

Мелко режем перец,лук,морковь и обжариваем на маленьком огне под крышкой. Затем добавляем грибы затем очищенные цукини
затем очищеные от шкурки томаты. Обжариваем под крышкой затем добавляем бульон и воду. варим до мягкости затем пюрируем блендером..при желании можно не пюрировать и добавить сливки или сметану.
супчик очень вкусный и ароматный!
Приятного Аппетита!

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Если не ошибаюсь подходит по Диете Дюкан

Очень даже подходит!!!! Спасибо, Катюш, за рецепт! Забираем в нашу копилку.

Irina Divers писал(а):

Очень даже подходит!!!! Спасибо, Катюш, за рецепт! Забираем в нашу копилку.

Ириночка, на здоровье, дорогая! Спасибо за внимание к рецептику!

Катюш, делала вчера твой супчик с грибами!!! Ну,какая вкуснятина. Первую тарелку со сметаной слупила, а вторую - без. И так , и так вкусно!!! Спасибище тебе огромное за такой рецепт.

Irina Divers писал(а):

Катюш, делала вчера твой супчик с грибами!!! Ну,какая вкуснятина. Первую тарелку со сметаной слупила, а вторую - без. И так , и так вкусно!!! Спасибище тебе

Ирусик,Спасибо за отзыв!Ты прелесть!Такие фото!!!Супер!!!Так приятно что оценила..слов нет!!!!Спасибо дорогая!

Очень люблю такие супчики-пюре ,
Irina Divers
Ириша , ты не пюрировала ?

Тори.я писал(а):

Очень люблю такие супчики-пюре ,

Виктория,я тоже крем супчики обожаю!

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Ты прелесть!Такие фото!!!Супер!!!Так приятно что оценила..слов нет!!!!

Тори.я писал(а):

Ириша , ты не пюрировала ?

Нет, Викуль, не пюрировала. Я люблю , когда все фактурно, чтобы кусочки еды можно было различить.