Мясные рулетики к праздничному столу

Лариса, спасибо
Хоть у меня, уже и стаж в кулинарии, но эти рулетики меня приятно удивили
Делала из свиной шеи и лесных грибов(свои отварные, замороженные из леса)
Готовила на Рождество, подливка
скоро буду делать доченьке на день рождения (2 года)
Взрослых много будет))
Деткам грибы до семи лет не рекомендуются, но это удачный вариант и для детей
Очень легко начинка вилкой удаляется с мяса. А им именно нежное мясо и подливка понравилась)
И начинки можно варьировать.
Спасибо большое