Творог домашний. Кефир домашний. Сметана...

Светлана пришла сказать огромное спасибо за творог получился "Сказочный",т.е. очень вкусный
Хотя молоко и кефир у меня было магазинные в мягких пакетах и не хотело киснуть-хотя я ставила кастрюльку около батареи на кухне,чтобы хлопья получились и ждала два дня,но хлопья не получились -я не стала больше ждать и приготовила Шаг за шагом по вашему рецепту- выход получился оболденный -я давно такого вкусного не ела
Спасибо вам огромное
И сыворотки тоже много получилось -я уже кексик испекла -вечером блинчиков напеку ,но все равно ее много еще остается буду пить,как Вы рекомендуете жалко выливать