Творожный пирог с кокосом и лаймом

Наталия, я завтра как раз собираюсь делать цитрусовую пиццу по Вашему рецепту! Купила позавчера печеньки, правда, грейпфрутов в тот день не было, взяла минолу (или минеолу, до сих пор не могу понять) - думаю, будет вкусненько
Большое спасибо за такой прелестный отчетик! Слюньки так и текут! Если пирог постоит на холоде - начинка станет плотнее и еще вкуснее, так что не страшно, что она чуток не допеклась Рада, что пирог понравился!