Пирог Волны Дуная со сливочным кремом

ossana-2

Оксана

44 года
Германия
Здравствуйте я хотела бы вам предложить рецепт который мне понравился в приготовлении очень лёгкое тесто и очень воздушный крем и так начнём:

Пирог волны дуная со сливочным кремом :
Фото

в разрезе:
Фото

Тесто : 250г маргарина , 250г сахара , 4 яйца , 350г муки , 1ч.л соды
Начинка : 400 г Вишни без косточек (можно консервированой)
Сливочный Крем : 400г сливок , 1ст.л сахара и 1 ст.л ванилина
Гарнир : 250г любого шоколада-( я брала молочный шоколад)

Приготовление теста:

1. Cмешиваем маргарин с сахаром до однородной массы постепенно добавляем яйца после яиц муку и соду всё хорошо
перемешиваем. Сливаем лишнюю воду с вишни.

2. После этого разделяем тесто на 2 равные части и в
одну из них добавляем 2 ст.л какао и 2 ст.л молока всё перемешиваем застелить противень бумагой для выпечки и разровнять одну часть
светлого теста затем сверху положить на него тёмное

3. На тёмное тесто рядами вишню и придавить ложкой затем поставить выпекать при температуре 200 градусов на 20 минут. Изготовление Cливочного Крема: взбить сливки с

Сливочный крем :
4. Вышеуказаными ингредиентами для крема до густой пены дать пирогу немного остыть где-то 45 минут после этого сверху разровнять крем и украсить тёртым шоколадом.
пирог готов желаю Приятного чаепития

 
31 Янв 2014 18:42

Страница 1 из 1