Гедлибже (курица в сметане по кабардински)

Sana07 - Оксаночка, большое спасибо за рецепт такого вкусного блюда!!!

Маленькое отступление. В годы своей молодости я отдыхала в Кабардино-Балкарии, отдыхала в Пятигорске, была в Кисловодске, Нальчике, Теберде, Дамбае и Пиэльбрусье. Об этом добром народе и отдыхе на этой замечатедьной земле, у меня остались САМЫЕ НАИЛУЧШИЕ ВОСПОМИНАНИЯ!!! Мы целую неделю всей группой жили в горах, а инструктор вёл нас по запретным, очень сложным ( в те времена) тропинкам.
И сечас, благодаря твоему рецепту, я вновь ощутила тепло от тех прикрасных дней.
Аксаночка, большое тебе СПАСИБО!!!