Классический французский творожник

АЛЯ-ЛЯ писал(а):

Всем привет!! у меня проблема!первый раз получился божественный творожник,но потом что-то пошло не так!он стал падать и консистенция похожа на густую манную кашу!!!все делала как в первый раз! и так четыре раза подряд...у меня уже нервный срыв..помогите!!!

Аля, не расстраивайтесь так , у меня тоже бывает с некоторыми рецептами - сначала получалось, а потом как-то не очень , попробуйте пока другой рецепт творожной запеканки (вот например простая но очень вкусная http://forum.say7.info/topic52185.html ). Вообще у меня тоже оседает творожник, но на манную кашу вроде не был похож. Желаю от всей души, чтобы неудачная полоса прошла и наступила полоса вкуснейшего творожника !!!

Prin21 писал(а):

Очень вкусно!

Аленочка, я очень рада !!! Спасибо за чудесный отчет !!!