Торт «Крученый»

Юлька гуд писал(а):

Людмилочка писал(а): 1.чай.ложка амония ЛЮДМИЛОЧЕЧКА!!! енто чё за зверь?

Амоний пищевой продается в магазинах-думаю должен быть там где сода, разрыхлители. При его использовании при выпечке вонь на весь дом сначала, а потом уж пахнет выпечка, но вкус у бисквита получается точь-в-точь как у магазинных бисквитных тортов , если его нет-просто добавь в тесто гашеную соду, только воду тогда не нужно добавлять