Гуляш с фрикадельками

Сообщение Автор
Гуляш с фрикадельками
27 Мар 2009 18:05

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Фото

Конечно это не совсем правильный гуляш, но зато очень вкусный и быстрый. Smile

Отварить 3-4 столовые ложки риса в подсоленной воде. Промыть холодной водой через сито.
Фото

Смешать 400 граммов мясного или куриного фарша, вареный рис, 1 яйцо, соль,  перец. Слепить из фарша небольшие шарики. Закипятить в кастрюле немногим больше литра воды, подсолить и опустить туда мясные шарики. Оставить на медленном огне.  Мелко нарезать и обжарить на растительном масле 1 луковицу. Натереть на крупной терке 1 морковь и добавить к луку, обжарить.
Фото

Пока лук и морковь обжариваются очистить 4-5 картошек и нарезать их  крупными кубиками. Фрикадельки вынуть из бульона выложить к луку и моркови.
Фото

Бульон процедить. Поверх фрикаделек высыпать 3 стакана замороженной стручковой фасоли. На фасоль положить картофель.
Фото

Добавить пакетик сухого зеленого лука, тертый чеснок,  чайную ложку хмели-сунели, соль.
Фото

Залить бульоном так, чтобы овощи были слегка покрыты жидкостью.
Фото

Закрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 15-20, пока овощи станут мягкими. 
Фото

Выложить в гуляш 2 стакана лечо, предварительно размешав в нем треть чайной ложечки острой аджики, зелень. Готовить под крышкой еще 10 минут.
Фото

Подавать со сметаной.

Фото

Приятного аппетита !!! Rose Rose Rose
 
27 Мар 2009 18:25

Распечатать сообщение
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
Оленька!!!
Ольга К. писал(а):
Конечно это не совсем правильный гуляш, но зато очень вкусный и быстрый

И очень красивый!!!! А аппетитный - girl_in_love Вроде только с обеда - но вдруг опять проголадалась!!!! girl_haha Romashki Romashki Romashki
Спасибо за вкусноту такую! sharik
 
27 Мар 2009 18:31

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Ольга К. Олюшка,классый рецепт good2 !!!У меня в наличии как раз и фарш и фасоль есть и все остальное!!!Всё!!!!завтра буду готовить!!!
nyam2 nyam2

Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Rose Rose
 
27 Мар 2009 18:34

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Сашенька, спасибо большое ! Rose Rose Rose Я рада, что рецепт и фото тебе понравились ! give_heart
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
!У меня в наличии как раз и фарш и фасоль есть и все остальное!!!Всё!!!!завтра буду готовить!!!

Наташечка, я буду очень рада ! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за внимание к рецепту и за отзыв !!! give_heart
 
27 Мар 2009 18:39

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Оленька, отличный рецепт!!!! good girl_claping

Домой вернусь обязательно приготовлю nyam2 Спасибо за рецепт. Rose Rose
 
27 Мар 2009 18:42

Распечатать сообщение
Лерочка_

Валерия

37 лет


Лерочка_Мои рецепты
Ольга,оооочень аппетитный рецептик!!!! good nyam2 Я вот,пожалуй,его тоже приготовлю,правда без мяска... Embarassed
 
27 Мар 2009 19:23

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ольга К.
Олечка, красотища неописуемая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И такая же вкуснятина!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Ооооочень аппетитно! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Большое спасибо за рецепт!
 
27 Мар 2009 19:25

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Аннушка писал(а):
Оленька, отличный рецепт!!!! good girl_claping

Домой вернусь обязательно приготовлю

Аннушка, cпасибо большое дорогая, возвращайся и к нам поскорее friends Я о тебе подумала Smile решила, что вам такое должно понравится ! give_heart

Лерочка_ писал(а):
Ольга,оооочень аппетитный рецептик!!!!

Спасибо, Лерочка ! Rose Rose Rose
Лерочка_ писал(а):
Я вот,пожалуй,его тоже приготовлю,правда без мяска... Embarassed

Тссс, не надо вслух ! secret Нас, мясоедов, тоже много meeting girl_wink

Имбирь писал(а):
Олечка, красотища неописуемая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И такая же вкуснятина!!!! nyam2

Ой, Олечка, так приятно, так приятно !!! girl_tender girl_tender girl_tender Буду очень рада, если такой рецепт тебе пригодится ! greeting
Спасибо тебе большое за внимание и за такую хорошую оценку. give_heart
 
27 Мар 2009 20:02

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Олечка, как Вы думаете, фрикадельки без яйца развалятся при варке? Очень соблазнительный рецепт good2 , а на яйца у ребенка аллергия... unknown
 
27 Мар 2009 20:49

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Я даже не знаю, не пробовала unknown Вот котлеты и фрикадельки для жарки я делаю без яйца. Они точно не разваливаются. Можно их обжарить или запечь в духовке, чтобы схватились. А бульон взять куриный или просто воду. Конечно вкус будет другой, но тоже вкусно.
Rosalinda , вариантов может быть много. Буду рада, если смогла помочь. Rose Rose Rose Если что, спрашивайте give_heart
 
27 Мар 2009 21:40

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Ольга К., отличное блюдо! good2 good2 nyam2 nyam2
 
27 Мар 2009 22:11

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Спасибо большое, Лиза ! Rose Rose Rose
 
27 Мар 2009 23:45

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Большое спасибо, Оля! Rose
 
28 Мар 2009 1:40

Распечатать сообщение
Лерочка_

Валерия

37 лет


Лерочка_Мои рецепты
Цитата:
Тссс, не надо вслух ! Нас, мясоедов, тоже много


girl_haha girl_haha girl_haha я тоже мясоед,а еще и рыбоед Smile но пост же сейчас у меня... Embarassed а вкусняшку эту мне попробовать хочется...вот и буду делать (терпения же уже нет girl_haha ),но только без мяса sad ну,ниче,я после поста ее и с мяском сделаю... nyam2 nyam2 good2 Спасибо большое за рецептик!!! Rose
 
28 Мар 2009 3:00

Распечатать сообщение
Солнечный лучик

Любовь

41 год
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Ольга, спасибо за рецепт! Rose Очень аппетитно выглядит! nyam2 good2
 
28 Мар 2009 3:33

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Лерочка_ писал(а):
но пост же сейчас у меня... Embarassed а вкусняшку эту мне попробовать хочется...вот и буду делать (терпения же уже нет girl_haha

Лерочка, на здоровье, мужественный ты человек! Продолжай работать над собой girl_claping girl_claping girl_claping
Лерочка_ писал(а):
ну,ниче,я после поста ее и с мяском сделаю...

Оторвешься по полной, да ? dance3
Солнечный лучик писал(а):
Ольга, спасибо за рецепт! Rose Очень аппетитно выглядит! nyam2 good2

На здоровье, Любочка ! Большое спасибо за внимание к рецепту, рада, что блюдо на фото понравилось ! girl_claping girl_claping girl_claping
 
28 Мар 2009 6:05

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Ольга К. писал(а):
Конечно это не совсем правильный гуляш, но зато очень вкусный и быстрый.

Если вкусный nyam2 и быстрый dance2 , тогда очень даже правильный !
Спасибо за рецепт, Оля!
Rose Rose Rose
 
28 Мар 2009 18:48

Распечатать сообщение
Олеся26

Олеся

42 года
Германия

Олеся26Мои рецепты
Оленька спасибо большое за рецепт выглядит очень аппетитно рецептик утащила в заклатки. Rose Rose Rose
 
28 Мар 2009 19:40

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Люси, спасибо за солидарность friends

Олеся26 писал(а):
выглядит очень аппетитно рецептик утащила в закладки.

Очень рада, Олесенька ! girl_claping Спасибо за отзыв !!! give_heart
 
28 Мар 2009 20:28

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Ольга К. писал(а):
Конечно это не совсем правильный гуляш, но зато очень вкусный и быстрый.


Так правила для того и нужны,чтобы их нарушать Wink Wink Wink Я бы сейчас таким неправильным гуляшом наелась... nyam2 nyam2 nyam2
Отличное блюдо! good2 good2 good2 И смотрится здоровски!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо Rose Rose Rose
 
28 Мар 2009 22:06

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Пламя писал(а):
Так правила для того и нужны,чтобы их нарушать Wink

Ну уж в кулинарии, так точно girl_haha Нерушимо только главное правило - чтобы нам было вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2

Пламя писал(а):
Я бы сейчас таким неправильным гуляшом наелась... nyam2 nyam2 nyam2

Ксюшенька, а я бы с огромным удовольствием тебя угостила ! friends

Пламя писал(а):
Отличное блюдо! good2 good2 good2 И смотрится здоровски!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо

Спасибо тебе, дорогая, за внимание и за добрые слова !!! give_heart
 
29 Мар 2009 18:17

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Ольга К. Олюшка,как и обещала-приготовила этот замечательный гуляш.Понравилооооооооооось!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Вчера как раз нежданно-негаданно пришли гости,а тут и гуляш подоспел.Гости очень хвалили новое блюдо.good2 good2 good2 Так что спасибо за рецепт!!!!! girl_in_love air_kiss Romashki Romashki

А вот и отчетик

Фото
 
29 Мар 2009 19:39

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Натулечка, какой красивый гуляшик !!! girl_claping girl_claping girl_claping
Молодец, выглядит он у тебя ну оооочень аппетитно !!! nyam2 nyam2 nyam2
Ужасно рада, что гуляш всем вам понравился Yahoo! На здоровье !!! girl_bye И спасибо тебе большущее за такой красивый и очень приятный для меня отчет. girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends
 
31 Мар 2009 21:02

Распечатать сообщение
Zorya

Анюта

62 года
Украина

ZoryaМои рецепты
Олечка, ну это очередной твой шедевр, сегодня приготовила на обед, так съела уже 2 тарелки и хочу еще. Твои рецепты ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ, СПАСИБО! give_heart give_heart give_heart
 
01 Апр 2009 1:53

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Zorya писал(а):
Олечка, ну это очередной твой шедевр,

Ой, Анюточка, я так рада, что понравился гуляш girl_claping girl_claping girl_claping По секрету, secret я тоже его очень люблю nyam2 Самое мое любимое сочетание продуктов. good2
Zorya писал(а):
Твои рецепты ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ, СПАСИБО!

Тебе спасибо огромное за такой приятнейший отзыв give_heart
Страница 1 из 5

Наверх