Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Мамма мия! Печенька просто невероятно вкусная!! И это я только намазала кремом. Глазурью еще не поливала. Реально стоит и времени и продуктов!

Пару моментов
Когда я тесто раскатывала, оно было очень сухим и крошилось, поэтому я добавила пол чайной ложечки молока.
На противень его конечно было сложно выкладывать. Но получилось. И когда достала они были мягковаты.
Но.
Когда они остыли, они были чудесны - нежны, вкусны, и очень шоколадные!
Думаю, ломкость теста была обусловлена какой-то моей ошибкой, в след. раз буду более внимательна.

Большое-большое спасибо за такую вкусноту!!!