Салат «Гнездо глухаря»

ВУКИ

Натали

43 года
Москва
Салат "Гнездо глухаря" делала всё на глаз, рецепт сборный из нескольких интернетовских + мои добавления, по вкусу... к сожалению пошаговых нет.
Фото

Салат укладывается слоями:
1.Листья салата, на них жареная картошка – фри.
2. дальше 3 тертых яйца, потерла на крупной терке, сверху клеточкой смазала майонезом.
3. порезаные, жареные грибы (шампиньоны) с реп. луком (удалила лишнее масло)
4. тертый сыр (был голландский, на мелкой тёрке)-200гр.
5 смазала майонезом.
6. Нажарила куриное феле(2шт.) и тонко порезала.
7. Еще слой сыра тертого с чесноком и майонезом.(примерно 150гр. сыра) + майонез сверху (немного)
8. И сверху сделала углубления и стала строить гнездо из брусочков буженины (гр. 150.)
9. по бокам зелёный лук(мелко порезать)
10. для яиц - тертый плавленый сырок (дружба или волна), , чеснок(давленый) и майонез.
Угощайтесь!

 
28 Мар 2009 1:52

Страница 1 из 1