Хлебопечка

Valentina47 писал(а):

Подарили мне мои родные на ДР хлебопечку - Панасоник 2051.

Ещё раз поздравляю с днём рождения! И с новой помощницей! Много зависит от муки которой ты будешь пользоваться. Я когда беру новый пакет даже того же сорта, при первой выпечке слежу за замесом что бы колобок был нужной плотности и не размазывался по ведёрку. Валюш, весы нужны обязательно, если их у тебя нет, купи.

Valentina47 писал(а):

Тесто сбилось в один угол и не собиралось расплываться по форме

В середине цикла "подъём" ХП лопаточкой подмешивает тесто к середине. Я несколько раз слышала это. Во время подъёма нежелательно открывать крышку.

Микуся писал(а):

Заглядывать не бойся во время замеса

А во время замеса можно.