Отбивные из фарша

Virginia

Лидочка, большое спасибо за рецепт.
Когда начала делать отбивные, подумала о том, что может быть сделать их красивой формы и в морозилку на некоторое время, а потом сразу обжарить. Но передумала. Сделала как у тебя. Они ровненькие и красивые получились. Я мясо не люблю, а муж и дочь остались довольны. Рецепт СУПЕР!
Фотографию делала телефоном, получилось не очень хорошего качества.